Slyvos yra mažas kaulavaisis, susijęs su nektarinais ir persikais. Jie paprastai turi saldų ir aštrų skonį, ir jūs galite juos valgyti tokius, kokie jie yra, arba naudoti pagal įvairius receptus, įskaitant slyvų vyną, marinuotas slyvas ir slyvų uogienes. Slyvos turi mažai kalorijų ir siūlo keletą naudingų maistinių medžiagų, todėl jų įtraukimas į savo racioną gali būti naudingas.
Mažai kalorijų
Slyvose mažai kalorijų, kurios gali būti naudingos laikantis dietos. Kiekvienoje mažoje slyvoje, kurios skersmuo yra apie 2–1 / 8 colių, yra tik 30 kalorijų arba tik 1, 5 procento dienos rekomenduojamos 2 000 suvartotos dozės. Kalorijas slyvose galite sudeginti palyginti lengvai; pakaktų keturių minučių maudynių sudeginti 30 kalorijų.
Mažai riebalų
Slyvos turi labai mažai riebalų, kiekviename mažame vaisiuje yra mažiau kaip 0, 2 gramo. Be to, slyvose beveik nėra sočiųjų riebalų - pavojingų riebalų, kurie padidina širdies ligų riziką padidinant cholesterolio kiekį.
Mažai angliavandenių
Jei planuojate ribotą angliavandenių svorio metimą, slyvos yra puikus saldus užkandis, nes kiekvienoje mažoje slyvoje yra vos 7, 5 g šios maistinės medžiagos. Dėl to slyva geriau laikosi dietų, kuriose mažai angliavandenių, nei vidutinis bananas, kuriame yra 15 gramų angliavandenių vienoje porcijoje.
Žemas glikemijos indekso įvertinimas
Slyvų mažas glikemijos indeksas (GI) yra 24. Įvertinimas žemu GI reiškia, kad slyvų valgymas nesukelia radikalių cukraus kiekio kraujyje pokyčių. „Mitybos žurnalo“ 2011 m. Birželio mėn. Tyrimais nustatyta, kad mažai glikemiškas maistas skatina geriau numesti svorio, laikantis dietos su mažiau kalorijų.
Gausu vitamino C
Slyvos yra geras vitamino C šaltinis, nes kiekviename mažame vaisiuje yra 7 procentai paros normos. Vitaminas C yra antioksidantas, todėl jis gali padėti apsaugoti jūsų ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimo. Vitaminas C taip pat padeda gaminti karnitiną, norepinefriną ir kolageną.
Gausu vitamino A
Slyvose taip pat yra vitamino A, o nedidelis vaisius sudaro apie 8 procentus rekomenduojamos paros normos. Vitaminas A skatina sveiką regėjimą, reprodukciją ir kaulų augimą, be kitų privalumų.
