Jei be proto ruošiatės priešais televizorių po vakarienės arba sustingsite užkandžiauti vėlai vakare po šokių vakaro, galite prikrauti svarų. Tačiau protingas maistas, kurį valgysite vėliau vakare dėl tinkamo darbo grafiko, greičiausiai neišleis jūsų kūno svorio. Priaugsite svorio tik tada, kai suvalgysite daugiau kalorijų nei sudeginsite, todėl vėlyvą vakarą įsidėkite į savo dienos valgymo planą, kad išvengtumėte svorio.
Kalorijos ir išeikvotos kalorijos
Jūs išlaikysite savo svorį, jei suvartosite tiek kalorijų, kiek sudeginote kasdien. Norėdami nustatyti sunaudotų kalorijų kiekį, naudokite internetinę skaičiuoklę arba pasitarkite su dietologu. Kai kuriomis dienomis jūs galite šiek tiek viršyti savo poreikius, o kitomis dienomis jums gali būti šiek tiek mažiau. Tačiau norint išvengti svorio padidėjimo, per savaitę skaičiai turėtų būti išlyginti.
Valgymas vėlyvą naktį neturi sutrikdyti šios pusiausvyros, tačiau jei nesate atsargus, tai gali padaryti. Jei karts nuo karto griebiatės vidurnakčio užkandžio, kuris pastūmėja virš jūsų dienos kalorijų poreikio, greičiausiai tai neturės įtakos jūsų svoriui. Bet jei tai taps naktiniu įpročiu, greičiausiai pradės kristi svoris. Iš viso 500 papildomų kalorijų, suvalgytų 9:00 ryte arba 10:00 pm kasdien, priversite per keletą savaičių prikrauti keletą papildomų svarų.
Valgymo vėlyvą naktį problema
Vėlyvą vakarą valgymas dažnai uždraudžiamas mitybos planuose, nes paprastai nėra laiko, kai pasieksite saują morkų lazdelių ar špinatų salotų. Tikriausiai ketinate mėgautis perdirbtais užkandžiais, saldainiais ir greitu maistu. Šie maisto produktai yra mažai kaloringi, mažai maistinių medžiagų ir labiau tikėtina, kad jie į jūsų rėmą įkels svarų.
Reguliariai valgydami vėlai, taip pat galite mesti vidinį laikrodį. Valgydami įprastą kūno „miego“ laiką, galite būti tikėtina, kad kalorijas kaupsite kaip riebalus. Tyrėjai mano, kad jūsų kūnas į maistą reaguoja skirtingai, atsižvelgiant į paros laiką, dėl kūno temperatūros, biocheminių reakcijų, hormonų lygio ir fizinio aktyvumo.
Tyrimai atgraso valgyti vėlai
Valgymas gali turėti įtakos jūsų medžiagų apykaitai. 2015 m. Atliktame tyrime, paskelbtame „International Journal of Obesity“, nustatyta, kad žmonės, kurie valgė pietus vėliau, 16.30 val., O ne 13.00 val., Jautėsi sumažėjęs metabolizmas, sumažėjęs gebėjimas deginti angliavandenius ir netolygesnis cukraus kiekis kraujyje. Šis poveikis gali sustiprėti, jei valgysite net vėliau, tačiau norint patvirtinti šią hipotezę reikia atlikti daugiau tyrimų.
Kitame tyrime, kurį 2011 m. Atliko Šiaurės Vakarų universiteto universitetas, nustatyta, kad žmonėms, kurie atsikelia vėlai, reguliariai valgo po 20:00 val. Ir miega vėliau ryte, padidėja svorio padidėjimo rizika, palyginti su tais, kurių ankstesnis valgymo ir miego grafikas buvo didesnis. Vėlyvieji miegantieji reguliariai vartodavo dar 248 kalorijas per dieną, ypač vėlyvą vakarą. Jie taip pat padarė daug mažiau sveikų pasirinkimų; jie valgė pusę vaisių ir daržovių, dvigubai greito maisto ir daugiau sodos nei žmonės, kurie anksčiau laikydavosi miegoti ir kildavo pagal tvarkaraštį.
Kaip valgyti vėlai ir valdyti savo svorį
Jei įmanoma, valgykite vakarienę kuo anksčiau ir duokite laiko maistui suvirškinti prieš miegą. Jei vis dėlto dirbate naktimis arba iš vėlyvo susitikimo grįžtate namo alkani, sveikai maitinkitės. Pasirūpinkite savo šaldytuvu sveiku, lengvai pagaminamu maistu, kad valgydami nereikėtų kreiptis į greitą maistą ar būtiniausių prekių parduotuvę. Pjaustytos daržovės, pakepintos salotos, konservuotas tunas, neriebus sūris, žali riešutai, minimaliai perdirbta desa mėsa ir 100 procentų viso grūdo duona - visa tai dera į greitą, sveiką ir vidutinio kaloringumo patiekalus.
