Kario milteliai yra kelių prieskonių mišinys, naudojamas imituoti Indijos virtuvės skonį. Į kario miltelius dažniausiai įeinantys prieskoniai yra ciberžolė, kalendra, kmynai ir plekšnė. Imbieras, česnakai ir juodieji pipirai taip pat įtraukti į kai kuriuos kario miltelių mišinius. Šie prieskoniai gali turėti didelę naudą jūsų sveikatai.
Pagalba virškinimui
Kario milteliuose esantis prieskonių derinys suteikia kai kurių stiprių antioksidantų, kurie gali pagerinti jūsų žarnyno sveikatą. Deirdre'as Rawlingsas ir Jacobas Teitelbaumas savo knygoje „Maistas, padedantis laimėti mūšį prieš fibromialgiją“ teigia, kad kario miltelių įtraukimas į savo racioną paskatins efektyvų jūsų maisto virškinimą, taip pat padidins gerųjų bakterijų kiekį jūsų žarnyne ir žarnyne.. Jei jūsų gerosios bakterijos bus aukštos, tai padės virškinti maistą, normaliai pašalinti atliekas ir užkirsti kelią mikrobams bei bakterijoms nuo viduriavimo ir dujų atsiradimo.
Gerai jūsų smegenims
Senstant jūsų smegenys gali neveikti taip greitai ir efektyviai, kaip turėtų. Kario miltelių įtraukimas į savo racioną gali pagerinti smegenų veiklą ir apsaugoti jus nuo su amžiumi susijusių smegenų mažėjimo. Janet Horn ir Robin H. Miller savo knygoje „Protingas moters vadovas gyvenimo laikotarpiui ir už jos ribų“ teigia, kad kario milteliuose esantys prieskoniai, ypač ciberžolė, gali apsaugoti jūsų smegenis užkertant kelią pažinimo sutrikimams, tokiems kaip Alzheimerio liga, nes tai gali padėti išvengti uždegimo. ir apnašų susidarymas.
Vėžio prevencija
Kario miltelių prieskoniuose esantys junginiai gali padėti kovoti su vėžiu. Hornas ir Milleris pažymi, kad labiausiai paplitę kario miltelių prieskoniai gali padėti sumažinti uždegimą jūsų kūne. Lėtinis uždegimas gali sukelti vėžinių ląstelių vystymąsi, todėl pridėję kario miltelių galite padėti gydyti jūsų uždegimą, taip pat padėti išvengti vėžio ląstelių susidarymo. Carolyn F. Katzin, knygos „Viskas, kovojant su vėžiu kovojant su knyga“ autorė, rekomenduoja prieš naudojimą paskrudinti kario miltelius, nes jie išskiria daugiau aliejų ir gali padėti išvengti vėžio.
Padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje
Didelis MTL cholesterolio kiekis gali sukelti rimtas ligas, įskaitant širdies ligas ir padidėjusį kraujospūdį. Sandra Cabot ir Margaret Jasinka savo knygoje „Cholesterolis: tikroji tiesa“ pažymi, kad ciberžolė kario milteliuose yra priežastis, kad šis prieskonis gali padėti sumažinti jūsų cholesterolio kiekį kraujyje. Ciberžolė taip pat gali padėti išvengti širdies ligų, nes padeda išvengti apnašų susidarymo jūsų arterijose.
