Jei niekada nematėte „Bongo apetito“ epizodo, „Viceland“ kultinis hitas „Kanapių virimo šou“, jums gali susidaryti išankstinę nuostatą apie tai. Tikrai, kiek epizodų kažkas galėjo žiūrėti gamindamas puodų bandeles? Tačiau bendražygiai Vanessa Lavorato ir Ry Prichardas gerina kanapių patiekalus, pritraukdami garsių šefų ir padėdami jiems jau skanius patiekalus paversti šiek tiek ekologiškesniais. Ir akivaizdoje yra tikras rudas pyragas.
Šios savaitės „Stipresniame“ podcast'e LIVESTRONG.COM maisto redaktorė Erin Mosbaugh kalbina duetą apie jų įsitraukimą į kanapių kultūrą. Jie aptaria kanapių naudą sveikatai, įskaitant jos kaip miego ir atsipalaidavimo priemonės veiksmingumą bei jos galimybes padėti vėžiu sergantiems pacientams ir kitiems kenčiantiesiems, ir apie jos augimą kaip rekreacinį pasirinkimą, nes visoje šalyje didėja legalizavimas.
"Mes iš tikrųjų tik stengiamės tai normalizuoti. Mums reikia, kad žmonės suprastų, jog kanapės nėra ko bijoti, kad tai natūralu ir kad tai naudinga", - sako Prichardas. Lavorato pridūrė, kad maisto vartojimo kampas žmonėms suteikia naują kelią. "Labai smagu būti kūrybingam ir pamatyti, kaip šie virėjai atveria savo protą. Mes suteikiame jiems naują prieskonį jų arsenalui."
Klausykite ir tada patikrinkite naują „Bong Apetit“, rugsėjo 6 d., „Viceland“ eteryje, sezoną.
Ką tu manai?
Ar bandėte kanapių maistą? Ar esate „Bong Apetito“ gerbėjas? Praneškite mums apie savo patirtį - gerą ar blogą! - žemiau esančiuose komentaruose.
