Metro yra populiari sumuštinių grandinė, siūlanti daug mažai kaloringų ir mažai riebalų sumuštinių bei salotų. „Subway“ siūlo keletą sveikų variantų, nes meniu yra skirtas patiekalų pasirinkimui, kuriame yra ne mažiau kaip šeši gramai riebalų. Restoranų tinklas taip pat siūlo keletą skirtingų sumuštinių ir salotų padažų, kuriuose yra šviežių daržovių ir mažai kalorijų turinčių ingredientų. Naršykite metro meniu ir pažiūrėkite į jų paskelbtą mitybos informaciją, kuri padės jums sukurti sveiką maistą.
1 žingsnis
Peržiūrėkite mažiau nei šešių gramų riebalų meniu. Ieškokite įvairių salotų ir sumuštinių, kuriuose yra jūsų mėgstamiausios delikatesės ir ingredientų.
2 žingsnis
Naršykite sriubos meniu, kuriame pateikiami įvairūs sveiki pasirinkimai. Apsvarstykite minestrone sriubą, kurioje yra tik 90 kalorijų, arba vištienos makaronų sriubą, kurioje yra tik 100 kalorijų ir vieną gramą riebalų.
3 žingsnis
Užsisakykite savo sumuštinį ant 9 grūdų kvietinės duonos ar nuoširdžios itališkos duonos. Sveikos kviečių ir itališkos duonos yra mažiau kalorijų ir riebalų gramai nei kiti duonos variantai meniu. Norėdami stebėti kalorijas ir riebalus, užsisakykite šešių colių sumuštinį, o ne ilgą koją.
4 žingsnis
Kaip sumuštinių ar salotų padažą rinkitės šviežias daržoves, o ne riebią mėsą, pavyzdžiui, šoninę, ir labai riebius prieskonius, pavyzdžiui, majonezą. Kaip sveiką patiekalo papildymą pasirinkite bananų paprikas, agurkus, salotas, pomidorus, žaliąsias paprikas ir svogūnus. Užsisakykite amerikietiško ar „Provolone“ sūrio, kad būtų kuo mažiau kalorijų ir riebalų gramų.
5 žingsnis
Protingai rinkitės savo puses. Apsvarstykite sveikesnes bulvių traškučių alternatyvas, tokias kaip obuolių griežinėliai, keptos bulvių traškučiai, neriebus jogurtas ar razinos - visa tai „Subway“ yra jų meniu.
Patarimas
Sumuštiniai ir salotos, pateikiami šešių gramų riebalų meniu, bus sveikiausi. Galite pasirinkti iš kumpio, vištienos, jautienos kepsnio ir kalakutienos veislių. Jei nė vienas iš šių patiekalų nėra patrauklus, užsisakykite patiekalų iš kitų meniu, kuriuose yra mažai riebios duonos, pavyzdžiui, kumpio ar kalakutienos. Apsvarstykite „Subway“ plokščiadugnius sumuštinius, įvyniojimus ar mini sumuštinius pakaitiniams skoniams, kuriuose vis dar yra daug šviežių ingredientų be per daug kalorijų.
Įspėjimas
Laikykitės atokiau nuo itališkų sumuštinių iš sumuštinių, pavyzdžiui, saliamio, Bolonijos ir pipirų, nes vienoje porcijoje yra daug kalorijų ir iki 16 gramų riebalų. Neužsisakykite skrudintų patiekalų, kuriuos siūlo „Subway“, nes juose gali būti nesveikos delikatesų ir riebių patiekalų, tokių kaip rančos padažas ar šoninė. Perduokite „Subway“ siūlomus desertų variantus, nes jie turi daug kalorijų ir riebalų. Cukraus sausainiai turi 220 kalorijų ir 12 gramų riebalų kiekviename sausainyje. Nepatenkite į spąstus, dėl kurių sveikas sumuštinis suteikia jums priežastį valgyti desertą, perspėja Brianas Wansinkas, knygos „Be proto valgymas: kodėl mes valgome daugiau nei mes galvojame“ autorius, nes galite lengvai persivalgyti, tiesiog įdėdami sausainį į jūsų valgymo pabaiga.
