Nors graikiškas jogurtas ir svorio metimas nėra tiesiogiai susiję, Viduržemio jūros stiliaus jogurtas, kuris yra didesnis baltymų šaltinis nei įprastas jogurtas, gali būti geresnis pasirinkimas norintiems dietos. Aštraus skonio ir kreminės tekstūros dėka graikiškas jogurtas tampa patraukliu jogurto mėgėjų pasirinkimu.
Jei bandote numesti kelis kilogramus, apsvarstykite galimybę į savo racioną įeiti graikiško jogurto.
Graikų jogurto pranašumai
Kai svorio siekimas yra jūsų tikslas, naudokite neriebų graikišką jogurtą, kad gautumėte maksimalią naudą be papildomų kalorijų. USDA duomenimis, 6 uncijų talpa paprasto neriebaus graikiško jogurto turi 97 kalorijas, 18 gramų baltymų ir 5 gramus angliavandenių.
Nors paprastas, neriebus įprastas jogurtas turi maždaug tokį patį kalorijų skaičių, jis yra didesnis angliavandenių ir mažiau baltymų. Tą pačią porciją įprasto jogurto turi 10 gramų baltymų ir 14 gramų angliavandenių. pagal USDA.
Baltymai ir svorio metimas
Nors paprastas neriebus graikiškas jogurtas turi tiek pat kalorijų, kiek įprastas neriebus jogurtas, bandant numesti svorio, galite gauti daugiau naudos iš jo didesnio baltymų kiekio. Didesnis baltymų procentas - net 30 procentų - pagal 2015 m. Rugsėjo mėn. Tyrimą, paskelbtą žurnale „ Maisto mokslas ir mityba“, suteikia daugybę privalumų, kai reikia numesti svorio, įskaitant geresnį alkio kontrolę, raumenų masės išsaugojimą. ir kalorijų deginimo galios padidėjimas.
Be to, pieno produktų, tokių kaip graikiškas jogurtas, pagausėjimas taip pat yra susijęs su svorio metimu. 2012 m. Rugsėjo mėn. Publikuotame leidinyje „ Appetite“ buvo ištirtas padidėjusio baltymų suvartojimo poveikis siekiant numesti svorio.
Tyrime padaryta išvada, kad, įtraukus popietinius užkandžius graikiško jogurto, kuriame yra 24 gramai baltymų, sumažėjo maisto kiekis, suvalgytas kito valgymo metu. Tai taip pat pagerino sotumo jausmą ir sumažino alkį, palyginti su popietiniais užkandžiais, kuriuose buvo mažiau baltymų.
O kalcis?
Be baltymų, taip pat yra reikšmingo kalcio kiekio skirtumo tarp graikiško ir įprasto jogurto. Tai svarbus skirtumas, nes taip pat manoma, kad pieno produktuose esantis kalcis gali būti iš dalies atsakingas už pieno produktų naudą svorio metimui.
USDA duomenimis, 6 uncijų indelyje paprasto neriebaus graikiško jogurto yra 188 miligramai kalcio, tuo tarpu to paties paprasto neriebaus įprasto jogurto porcijoje yra 337 miligramai. Nors jo kalcio kalcio kiekis yra mažesnis nei įprasto jogurto, graikiškas jogurtas vis tiek gerai tinka laikantis dietos. Tiesiog įsitikinkite, kad gaunate pakankamai kitų maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug kalcio, pavyzdžiui, pieno, sūrio ar spirituoto maisto, kad patenkintumėte dienos normą. Remiantis Maisto papildų tarnyba, suaugusiesiems per dieną reikia nuo 1000 miligramų iki 1 200 miligramų kalcio.
Patarimai ir porcijos
Graikiškas jogurtas jūsų mitybos plane yra sveikas priedas prie bet kokio svorio metimo rutinos. Tai pilnas, turintis daug baltymų, tačiau mažai kalorijų ir geras kalcio šaltinis. Pirkite paprastą veislę ir pridėkite šviežių vaisių, kad suprastumėte mitybą. Raugintas jogurtas taip pat suteikia sveiką jūsų keptos bulvės užpilą arba galite jį naudoti baltymų kiekiui vaisių kokteilyje padidinti.
Svarbu atsiminti svorio metimą, tai yra jūsų suvartojamų kalorijų kiekis. Net jei visos jūsų kalorijos gaunamos iš sveikų šaltinių, tokių kaip neriebus graikiškas jogurtas, valgant daugiau nei reikia kūnui, svoris padidės, o ne sumažės.
