Neatmetama galimybė, kad vynuogės yra sveikas maistas beveik visiems, tačiau kas būtent yra vynuogių porcija? Dauguma ekspertų šaltinių sutinka, kad maždaug 1 puodelis vynuogių prilygsta vienai porcijai suaugusiųjų.
Vynuogių porcija
USDA, pateikianti beveik kiekvieno maisto po saule maistinę informaciją, apibūdina 1 puodelį - arba, jų teigimu, šiek tiek daugiau nei 150 gramų - kaip įprastą porciją vynuogių.
Nepriklausomai nuo vynuogių rūšies, kurią svarstote. Kadangi atskirų vynuogių dydis gali skirtis gana nedaug, sutelkti dėmesį į tokį standartizuotą matavimą yra prasmingiau, nei skaičiuoti atskiras vynuoges ar bandyti išmatuoti, ką „vynuogių krūva“ gali reikšti porcijų prasme.
Kitas internetinis įrankis, padedantis formuoti sveikos mitybos įpročius, USDA „SelectMyPlate“ pakartoja šią rekomendaciją, tačiau patikslina ją pridėdamas, kad galite išmatuoti vynuogių puodelį sveiką arba supjaustytą. Jei esate prekybininkas, jie taip pat siūlo apytikslį kiekį - pabrėžiant apytikslį - 32 vynuogių be sėklų 1 puodeliui patiekti arba 16 vynuogių be sėklų už 1/2 puodelio, jei norite padalyti porcijas.
Jei valgote vynuoges, tai išeikvoja maždaug 17 mažų vynuogių arba 3 uncijas - arba maždaug atitinka USDA apskaičiavimus, kad patiekiama 1/2 puodelio.
Informacija apie vynuogių maistinę informaciją
Kodėl į savo racioną turėtumėte įtraukti vynuoges? Remiantis USDA, jie yra natūraliai saldūs ir turi mažiau kalorijų nei paruošti maisto produktai, turintys apie 104 kalorijas viename puodelyje porcijos dydžio vynuogių. Šioje vynuogių porcijoje taip pat yra 30 miligramų fosforo, 14 miligramų kalcio ir įspūdingų 288 miligramų kalio, taip pat trūksta vitamino C, keleto B grupės vitaminų, liuteino ir beta karotino.
Galiausiai, vynuogių valgymas padeda patenkinti USDA rekomenduojamą 2 puodelių vaisių porciją per dieną daugumai suaugusiųjų. Vienintelė išimtis yra 31 metų ir vyresnės moterys - USDA rekomenduoja per dieną suvalgyti 1 1/2 puodelio vaisių.
Tačiau nevalgykite tik vynuogių - valgydami įvairius vaisius, įvairių spalvų, galėsite užtikrinti subalansuotą maistinių medžiagų vartojimą. Ir visi šie vaisiai gali paversti gerą pasaulį: Kaip pažymi USDA, vaisiuose paprastai gausu pagrindinių maistinių medžiagų, kurių daugumai žmonių nepakanka, įskaitant ląstelieną, kalį, vitaminą C ir folio rūgštį.
Patarimas
Nors vynuogių sultyse ir kitose vaisių sultyse yra daug maistinių medžiagų, esančių visuose vaisiuose, jose nėra viso šio pluošto sveikatai daromo poveikio - taigi, kai tik galite, suvalgykite nesmulkintų vaisių.
