Nesvarbu, ar jūsų tulžies pūslė veikia, ar ji buvo pašalinta chirurginiu būdu, turėsite žiūrėti, ką valgote ir geriate. Geriausias maistas, kurį galima valgyti su tulžies akmenimis, yra tas, kuriame mažai riebalų ir cukraus. Sveika mityba padarys jūsų tulžies pūslę laimingą.
Dažnos tulžies pūslės problemos
Tulžies pūslė yra mažas organas, sėdintis po kepenimis. Joje kaupiasi tulžis, kuris yra jūsų kepenų pagamintas skystis, skirtas virškinti riebalus. Kai jūsų kūnas turi naudoti tulžį, jis siunčiamas tulžies lataku, kuris patenka į jūsų plonąją žarną.
Yra keletas įprastų tulžies pūslės problemų, kurios gali būti skausmingos ir reikalaujančios medicinos pagalbos. Šis organas gali užsikrėsti, išsivystyti skausmingi tulžies akmenys ar nustoti tinkamai funkcionuoti. Dėl antsvorio padidėja rizika susirgti tulžies pūslės ligomis, kaip ir senatvei. Moterims, palyginti su vyrais, yra dvigubai didesnė tikimybė išsivystyti tulžies pūslės problemoms.
Maistas, kurį reikia valgyti su tulžies akmenimis
Nėra tulžies pūslės dietos, kurią reikėtų valgyti, jei turite problemų, tačiau galite pašalinti tuos, kurie pablogina jūsų simptomus. Pirmas dalykas, kurį turėtumėte pašalinti iš savo raciono, yra riebus maistas. Kadangi jūsų tulžies pūslė padeda suskaidyti riebalus, jūsų kūnui bus sunku visa tai suvirškinti.
Daugelyje maisto produktų, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų, taip pat yra cholesterolio, kuris yra tulžies pūslės problemų priežastis, teigiama 2016 m. Rugpjūčio mėn. Kasos ir tulžies sistemos ligų tyrime. Riebioje mėsoje ir pieno produktuose ypač daug cholesterolio, todėl jų reikėtų vengti.
Praleiskite maistą, pavyzdžiui, gruzdintos bulvytės ar aliejuje keptos bulvių traškučiai. Tikėtina, kad jie turės šiek tiek aliejaus.
Kai kurios riebios mėsos, pavyzdžiui, Bolonijos, dešros ar jautienos, gali sutrikdyti jūsų skrandį ir apmokestinti tulžies pūslę. Išpjaustykite riebius pieno produktus, tokius kaip sūris, sunkioji grietinėlė ir keli jogurtai. Net kai kuriuose desertiniuose maisto produktuose, pavyzdžiui, šokolade, yra daug riebalų.
Norėdami palengvinti simptomus, rinkitės mažesnį riebalų kiekį. Liesa mėsa, tokia kaip vištiena ar žuvis, yra lengviau virškinama.
Tofu yra dar vienas neriebus pasirinkimas, ypač jei esate vegetaras ar veganas. Tiesą sakant, 2016 m. Liepos mėn. „ Profilaktinėje medicinoje“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad augalinių baltymų, tokių kaip tofu, valgymas buvo susijęs su mažesne tulžies pūslės ligos rizika. Kalbant apie pieno produktus, rinkitės neriebų pieną ir tokius sūrius kaip Ricotta, kurio 100 gramų riebalų yra tik 8 gramai (3, 5 uncijos).
Kai kurie riebalai gali padėti tulžies pūslei. Remiantis Nacionaliniu diabeto, virškinimo ir inkstų ligų institutu, žuvies riebalai ir alyvuogių aliejus padeda susitraukti tulžies pūslei ir reguliariai ištuštinti.
Pašalinkite cukrų, kad išvengtumėte tulžies akmenų
Reikėtų vengti saldaus maisto, jei nenorite tulžies akmenų, pabrėžia Jutos universitetas. Stenkitės valgyti mažiau rafinuotų angliavandenių iš saldainių ir gaiviųjų gėrimų. Balta duona yra dar vienas rafinuotų angliavandenių šaltinis. Su tulžies akmenimis galima valgyti daug skanių, sveikų maisto produktų, todėl nereikia atsisakyti skonio.
Vietoj saldžių saldainių ir gaiviųjų gėrimų, jei norite patenkinti saldų dantis, rinkitės desertą vaisius. Vaisiuose yra ląstelienos, kuri gali padėti tulžies pūslei, kai vartojama mažomis dozėmis. Valgydami pluoštą galite sumažinti tulžies pūslės problemų riziką ir sumažinti operacijos poreikį. Lėtai įtraukite į savo racioną daugiau skaidulų.
Rinkitės nesmulkintus grūdus, o ne perdirbtus angliavandenius, pavyzdžiui, baltą duoną. Viso grūdo duona ir sveiki ryžiai yra geras pasirinkimas. Šie maisto produktai gali pasigirti sudėtingais angliavandeniais, skaidulomis ir mikroelementais, tokiais kaip vitaminai ir mineralai.
Pakeiskite soda ir sportinius gėrimus paprastu vandeniu, o tulžies pūslės problemos turėtų būti ne tokios sunkios. Pašalinus cukraus perteklių, dietos metu bus pašalintos nereikalingos kalorijos.
Stenkitės mesti rūkyti ir venkite greito svorio metimo. Turint antsvorio padidėja tulžies akmenų rizika, tačiau per greitai numesti svorio taip pat gali kilti problemų. Kai lieknėjate, tulžies pūslė turi dirbti sunkiau nei įprastai.
Blogiausiu atveju gali tekti pašalinti tulžies pūslę. Vis dėlto nesijaudinkite - chirurgas padės jums išsiaiškinti, ką valgyti po operacijos.
