Norint gauti energijos, jums reikia bent šiek tiek angliavandenių, net bandant sulieknėti. Patarimas yra išsirinkti tinkamus angliavandenių šaltinius, įskaitant tuos, kurie labiausiai užpildo ir suteikia nemažą kiekį būtinų maistinių medžiagų, o porcijoje nėra daug kalorijų. Tiek avižiniai dribsniai, tiek pilno grūdo duona yra geresni variantai nei balta duona svorio ir riebalų praradimui.
Kalorijų kiekis
3/4 puodelių paprastų avižinių dribsnių, paruoštų su vandeniu, porcija yra apie 124 kalorijas. Kiekviename pilno grūdo duonos gabaliuke yra apie 81 kaloriją, o baltos duonos riekėje - apie 74 kalorijas. Kol klijuojate tik vieną duonos riekę, tai yra mažesnio kaloringumo angliavandenių pasirinkimas.
Pluošto turinys
Pasirinkę maistą, kuriame daugiau skaidulų, galite numesti svorio, nes šie maisto produktai yra nepatogūs ir lėtina skrandžio ištuštinimą. Tai padeda ilgiau jaustis sotiems, todėl visą dieną valgysite mažiau. Maisto produktai, turintys daug skaidulų, taip pat gali priversti absorbuoti mažiau kalorijų iš riebalų, baltymų ir angliavandenių, kuriuos valgote, rašoma 2005 m. Kovo mėn. „Mityba“ publikuotame straipsnyje. Avižiniai dribsniai suteiks jums daugiausiai ląstelienos - 3 gramai, arba 12 procentų dienos vertės. Pilno grūdo duonos gabaliukas turi apie 1, 9 gramo skaidulų, tačiau baltos duonos gabaliukas turi tik apie 0, 8 gramo, todėl tai yra blogas pasirinkimas norint numesti svorio.
Energijos tankis ir sotumas
Maisto produktai, kurių energijos tankis yra mažesnis, arba kalorijos grame, yra linkę prarasti svorio ir riebalų kiekį. Šie maisto produktai užpildo jus mažiau kalorijų, todėl lengviau sukuriate kalorijų deficitą, kurio reikia norint numesti svorio. Avižinių dribsnių energijos tankis yra mažesnis nei duonos - 0, 7 kalorijos grame, palyginti su 2, 5 viso grūdo duonos ir 2, 6 baltos duonos. 1995 m. „Europos klinikinės mitybos žurnale“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad avižiniai dribsniai iš tikrųjų yra daugiau įdaro, nei duonos. Šis tyrimas sukūrė sotumo indeksą, pagal kurį avižiniai dribsniai, pagaminti iš pieno, buvo 209, palyginti su 100 balta duona ir 157 viso grūdo duona.
Kitos aplinkybės
Nei avižiniai dribsniai, nei duona savaime nesukels riebalų. Kiekvienam svorio metimo kilogramui reikia sukurti 3500 kalorijų deficitą, valgant mažiau, sportuojant daugiau ar derinant. Pratimai yra ypač svarbūs, jei norite, kad didžiąją dalį numesto svorio patirtumėte iš riebalų. Pasak Amerikos mankštos tarybos, jei nedalyvausite jėgos treniruotėse, apie 25 procentus kiekvieno numesto svorio turėsite ne raumenys, o raumenys.
