Suderinti šias dvi taures vyno per dieną su Viduržemio jūros dieta, kurioje pabrėžiami vaisiai, daržovės ir sveiki grūdai, su sveikomis žuvies ir pieno porcijomis bei ribotu kiekiu mėsos ir saldumynų, yra dar geriau. Tam tikros žmonių grupės turėtų visiškai vengti vyno, tačiau jis dažniausiai gali būti sveikos gyvensenos dalis.
Alkoholio poveikis
Net nedidelis alkoholio kiekis turės tam tikrą įtaką kūnui. Alkoholio kiekis žmogaus sistemoje matuojamas alkoholio kiekiu kraujyje arba BAC procentais. Kuo mažesnis jūsų svoris, tuo didesnis BAC bus net iš nedidelio alkoholio kiekio.
Dvi taurės vyno, kiekviena ne daugiau kaip 4 ar 5 uncijos, gali padaryti jus ramesnius ir kalbingesnius, bet taip pat šiek tiek mažiau koordinuotus ir mažiau gebančius susikaupti. Tai, kaip greitai vartojama alkoholio, taip pat turi įtakos PAC, todėl geriau gurkšnoti lėtai valgant ar atsipalaidavus vakare.
Vynas ir širdies sveikata
Remiantis Amerikos širdies asociacija (AHA), vyno gėrimas savaime nepagerina širdies sveikatos. Vietoj to, tyrimai nustatė ryšį tarp vyno vartojimo ir sumažintos rizikos mirti nuo širdies ligų. Tą naudą turi ne tik vynas - saikingai geriant alų ar alkoholinius gėrimus, rizika sumažėjo taip pat, kaip vynui.
Tačiau AHA taip pat perspėja, kad per didelis alkoholio kiekis gali sukelti kitų sveikatos problemų, tokių kaip kepenų pažeidimas, insultas ir nutukimas. Tai taip pat gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir padidinti širdies aritmijų riziką.
Ligų prevencija ar priežastis?
Remiantis „Nutrients“ 2016 m. Rugpjūčio mėn. Straipsniu, vyno hemologiniai komponentai, vadinami polifenoliais, įskaitant resveratrolį ir kvercetiną, yra natūralios medžiagos, pasižyminčios priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis - kurios, kaip įrodyta, padeda išvengti vėžio ir jį gydyti.
Tačiau, kaip teigia Nacionalinis vėžio institutas, įrodyta, kad alkoholio vartojimas per dieną tik po vieną gėrimą padidina kai kurių rūšių vėžio išsivystymo riziką, įskaitant galvos ir kaklo, stemplės, kepenų, krūties ir storosios žarnos.
Geriant saikingai vyną, taip pat gali būti išvengta pepsinių opų, tulžies akmenų, diabeto, insultų, demencijos, Huntingtono ir Parkinsono ligos. Reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima nustatyti ryšį tarp vyno vartojimo ir mažesnio įvairių ligų lygio bei išsiaiškinti, ar nėra kitų tų pačių cheminių medžiagų šaltinių.
Venkite vyno visiškai
Būkite atsargūs vartodami bet kokį alkoholį. Gydytojai pataria nepradėti gerti, jei to dar nepadarėte. Alkoholis sukelia per didelę riziką, sukeliančią daug neigiamų padarinių. Remiantis AHA, saikingas vartojimas yra apibrėžiamas kaip vienas ar du gėrimai per dieną vyrams ir vienas gėrimas per dieną moterims.
Negerkite, jei planuojate valdyti motorinę transporto priemonę. Alkoholikai, nėščios moterys, paaugliai ir asmenys, kenčiantys nuo tam tikrų sveikatos sutrikimų, įskaitant pepsines opas, kepenų ar inkstų ligas, depresiją ir epilepsiją, turėtų visiškai vengti alkoholio.
Negerkite, jei vartojate nereceptinius ar nereceptinius vaistus, ir venkite alkoholio, jei esate moteris prieš menopauzę ir sergate krūties vėžiu. Jei abejojate, ar jums saugu vartoti vyną, kreipkitės į gydytoją.
