Visi alkoholiniai gėrimai turi kalorijų, o vynai - raudonasis, baltasis, putojantis ir desertinis - nėra išimtis. Jei bandote mesti svorį, turite atsižvelgti į vyną, kurį geriate. Priklausomai nuo per dieną išgeriamų taurių skaičiaus ir kitų mitybos veiksnių, jums gali tekti net sumažinti.
Kalorijos ir svorio metimas
Norėdami numesti svorio, pagal Ligų kontrolės ir prevencijos centrus turite sudeginti daugiau kalorijų nei suvartojate kiekvieną dieną. Kiekvieną dieną jūsų kūnas sudegina tam tikrą skaičių kalorijų, naudodamas medžiagų apykaitą, o bet kokie papildomi pratimai sudegina daugiau kalorijų. Jūs prarasite maždaug vieną kilogramą svorio už kiekvieną 3500 kalorijų, kurias sudeginsite, daugiau nei suvartojate. Daugelis žmonių, kurie bando numesti svorio, tokiu būdu skaičiuoja maisto kalorijas, tačiau pamiršta atsižvelgti į savo gėrimų kalorijas. Piene ir sultyse yra papildomų kalorijų, kurios gali trumpai numesti svorio. Kadangi žmonės dažnai alkoholinius gėrimus, pavyzdžiui, vyną, vartoja laisvalaikiu, o ne valgydami, kartais net nereikia galvoti apie juose esančias kalorijas. Tai yra klaida, nes alkoholiniuose gėrimuose dažnai būna daug kalorijų.
Raudonasis vynas ir baltasis vynas
Viename grame gryno alkoholio yra septynios kalorijos. Remiantis USDA nacionaline maistinių medžiagų duomenų baze, penkios uncijos stiklinės raudonojo vyno paprastai būna keliomis kalorijomis daugiau nei baltajame vyne - 125 kalorijos, palyginti su 121. Taip yra todėl, kad raudonuose vynuose paprastai yra šiek tiek daugiau alkoholio nei baltuosiuose vynuose, nors ir ne daug daugiau. Kalorijos taip pat gali skirtis priklausomai nuo vyno prekės ženklo ir rūšies.
Kalorijų šaltiniai vyne
Gali būti sunku tiksliai nustatyti, kiek kalorijų yra konkrečioje vyno taurėje; šios informacijos retai būna vyno etiketėse. Kadangi vyne kalorijų gaunama iš alkoholio ir cukraus, paprastai galima manyti, kad ypač saldus ar ypač stiprus vynas turi keletą kalorijų daugiau nei vidutiniškai. Pvz., Saldžiųjų desertinių vynų, pavyzdžiui, 236 kalorijos už penkias uncijos stiklines, skelbia USDA.
Alkoholio poveikis metabolizmui
Kaip rašo Dietitian.com, alkoholis yra gerai žinomas apetito stimuliatorius. Tai gali šiek tiek pagreitinti jūsų medžiagų apykaitą ir padėti kūnui sudeginti kalorijas greičiau nei įprastai. Tai, savo ruožtu, gali kompensuoti kai kurias, bet ne visas, papildomas kalorijas, esančias alkoholiniuose gėrimuose, pavyzdžiui, vyne. Nors tai gali atrodyti puiku, paaiškėja, kad jei jau turite sveiką apetitą, vyno ir kitų alkoholinių gėrimų apetitą skatinantis poveikis gali priversti valgyti daugiau maisto nei įprastai ir taip priaugti svorio. Tai, kad alkoholis taip pat mažina jūsų slopinimą, gali pagilinti problemą; apsvaigęs nuo kūno, jums gali nerūpėti tiek svorio metimas, kai jaučiate tiesioginį malonumą valgyti maistą.
Kalorijų kompensavimas vyne
Nors vyno gėrimas gali skatinti jūsų medžiagų apykaitą, jūs negalite priklausyti nuo šio poveikio sudegindami visas papildomas kalorijas, kurias gaunate iš vyno, ypač jei geriate kelias taures. Jei išgeriate keletą taurių per dieną, turėtumėte pašalinti iš dietos ką nors kita, kad kompensuotumėte tas kalorijas ar padidintumėte mankštą. Pvz., Jei norite kompensuoti vyno kalorijas, iš savo raciono galite pašalinti ne dietos sodas ar sultis, turinčias daug cukraus. Nepatartina atsisakyti sveiko, maistingo maisto vyno naudai. Tačiau jei esate linkę valgyti saldainių batonėlius ar kaloringus, riebius užkandžius, jų galite atsisakyti.
