Niekas nenori praleisti nakties mieste su draugais, tačiau jei laikotės mažai angliavandenių turinčios dietos, jūsų instinktas gali būti būtent tas. Tačiau distiliavimo procese, priešingai nei alus ar vynas, skystyje nėra angliavandenių. Tačiau maišytuvuose, kurie paprastai derinami su spiritu, dažnai yra daug cukraus, paprasčiausių angliavandenių. Vis dėlto dietos laikymasis yra susijęs su protingų pokyčių, kuriuos galite atlikti ilgą laiką, įgyvendinimu. Kai kuriems žmonėms nerealu visiškai atsisakyti alkoholinių gėrimų, todėl sužinokite, kaip įtraukti retkarčiais geriamą gėrimą į savo gyvenimo būdą ir vis tiek numesti svorio.
Angliavandeniai mišriuose skysčiuose
Nors angliavandenių yra mažai angliavandeniuose, dauguma gėrimų, kuriuose yra alkoholio, gali neveikti dietos, kurioje mažai angliavandenių. Spiritas dažniausiai maišomas su sultimis, soda ir sirupais, kurių visų sudėtyje yra nemažas kiekis angliavandenių. Maišytuvai su cukrumi naudojami norint kompensuoti griežtą alkoholio kiekį, todėl tipiškame kokteilyje bus 20–30 gramų angliavandenių. Dietos, kurių metu gaunama mažai angliavandenių, gali sudaryti nuo 50 iki 100 gramų angliavandenių per dieną. Tai reiškia, kad vienas kokteilis užima ketvirtadalį ar pusę jūsų kasdienio angliavandenių kiekio.
Norėdami suteikti jums idėją, kokteiliai, tokie kaip margaritos ir mojitos, gaminami su 1 uncija paprastojo sirupo, kuriame yra apie 23 gramai angliavandenių vienoje porcijoje. Kiti kokteiliai gaminami su 4–6 uncijomis sulčių arba sodos. Tarkime, kad turite degtinės spanguolių: 4 uncijos spanguolių sulčių yra 17 gramų angliavandenių.
Alkoholio montavimas į dietą, kurioje mažai angliavandenių
Norėdami kartkartėmis tilpti į gėrimą, turėsite pakeisti cukrinius maišytuvus, kad pakeistų mažai angliavandenių / be angliavandenių. Dėl gėrimo, reikalaujančio soda, klauskite dietos variantų. Pavyzdžiui, įprastame „Jack“ ir koloje, gaminamoje su 6 uncijomis kolos, yra 19 gramų angliavandenių, tačiau „Jack“ ir dietinėje koloje yra 0 angliavandenių. Iškeiskite sultis į kokteilius pagal skonio putojančio vandens dietines versijas, kuriose mažai angliavandenių arba visai nėra angliavandenių, tačiau gėrimas prideda skonio brūkšnį. Vietoj apelsinų sulčių ir degtinės ar spanguolių sulčių ir degtinės turėkite dietos apelsinų putojančio vandens arba spanguolių putojančio vandens. Venkite įprastų aromatinių putojančių vandenų, nes jie dažnai turi tiek cukraus, kiek sultys.
Klonai, kuriuose mažai angliavandenių
Eksperimentuokite su mėgstamų kokteilių, kuriuose mažai angliavandenių, versijomis, o jei esate išvykę, paprašykite barmeno „liesų“ variantų. Norėdami pagaminti mažai angliavandenių turintį mojito, naudokite šviežias laimo sultis ir dietinę kalkių soda, kad būtų skanus klonas, kuriame yra mažiau nei 3 gramai angliavandenių. Sumaišykite citrusinio skonio degtinę, dietines spanguolių sultis ir klubinę soda liesam kosmopolitui, kuriame yra 2 gramai angliavandenių. Norėdami pagaminti liesą obuolių martinį, maždaug 2 g angliavandenių sumaišykite obuolių skonio degtinę su klubine soda ir šviežiomis citrinų sultimis.
Vis dar skaičiuojamos kalorijos
Net laikantis dietos, kurioje mažai angliavandenių, jūsų suvartojamų kalorijų kiekis yra svarbus. Į savo racioną įtrauksite apie 150–200 kalorijų vienam gėrimui, jei laikysitės gėrimų, kuriuose mažai angliavandenių. Jei apsiribosite ne daugiau kaip dviem, kalorijų kiekį tą dieną padidinsite nuo 300 iki 400 kalorijų. Išsaugokite gėrimus retkarčiais ir ne daugiau kaip du. Kai nuspręsite gerti, į kiekvieną dienos angliavandenių kiekį įtraukite angliavandenius į kiekvieną gėrimą ir sureguliuokite, kad neviršytumėte norimo diapazono. Koreguokite savo maisto pasirinkimą, kad kompensuotumėte papildomas kalorijas, kurias suvartojate iš alkoholinių gėrimų.
