Nebent pereisite prie vien ekologiškos dietos, greičiausiai didelė dalis suvalgyto maisto bus supakuota į aliuminio skardines. Aliuminis, gausiausias mineralas pasaulyje, gamintojams suteikia idealią pakavimo medžiagą, nes jis maistą ilgai valgo. Nors aliuminio skardinės yra perdirbamos, jos vis dar turi neigiamą poveikį aplinkai ir gali kelti pavojų visuomenės sveikatai.
Toksiškas BPA
Bisfenolis A, paprastai vadinamas BPA, yra toksiškas junginys, randamas kai kuriuose plastikuose. Aliuminio skardinių gamintojai skardinių vidų dengia plona plastiko danga, kad aliuminis nepatektų į maistą. Deja, vienas šalutinis plastikinių pamušalų įtraukimo į aliuminio skardines poveikis yra tas, kad vartotojai gali būti paveikti toksiško BPA lygio. Aplinkosaugos darbo grupės duomenimis, BPA poveikis laboratoriniams gyvūnams sukėlė vėžį, nevaisingumą, persileidimą, policistinių kiaušidžių ligą ir atsparumą insulinui - negalavimai, kuriuos organizacijos hipotezė taip pat gali atsirasti žmonėms.
Galimas sužalojimas
Žmogui atidarius aliuminio skardinę, vidus gali sužeisti dėl jo aštrių kraštų - tokios rizikos nėra kitose maisto produktų pakavimo medžiagose. „Britų medicinos žurnalas“ pažymi, kad dėl traumų, atsirandančių atidarius aliuminio skardines, gali prireikti siūlių, sterilios tvarsliavos ir antibiotikų. Ši rizika kenkia ir vaikams, ir suaugusiesiems.
Tarša
Nors aliuminio skardinės yra perdirbamos, Konteinerių perdirbimo institutas pažymi, kad maždaug pusė visų aliuminio skardinių patenka į deginimo krosneles ar sąvartynus - todėl reikia papildomų skardinių, pagamintų iš naujų medžiagų. Aliuminio lydymas išskiria sieros dioksidą ir azoto dioksidą, o tai gali sukelti smogas ir rūgštus lietus.
Aliuminio skardinių gamintojai privalo išardyti boksito rūdą, kad gautų pakankamai aliuminio oksido skardinėms gaminti. Sukūrę 1 toną aliuminio skardinių, palikite 5 tonas skystų atliekų, galinčių užteršti dirvožemį ir požeminius vandenis.
Aplinkos apsaugos klausimai
Trečdalis visų aliuminio gamybos įmonių naudoja anglį, kai gamina aliuminio skardines. Dar 10 proc. Priklauso nuo kito iškastinio kuro, pavyzdžiui, naftos ir gamtinių dujų. Iškastinis kuras, nors gamybos pramonėje yra įprastas energijos šaltinis, yra ribotas. Anglys, nafta ir gamtinės dujos susidaro po milijonų metų po žemės paviršiumi nykstančiomis organinėmis medžiagomis. Kai žemė išnaudoja iškastinio kuro atsargas, sukurti daugiau nėra išeitis.
Prieinamumas
Aliuminio skardinės gali ilgą laiką išsaugoti maistą, tačiau be skardinės atidarytuvo kai kurių aliuminio skardinių atidarymas yra iššūkis. Nors aliuminio skardinę galima atidaryti peiliu, tai darydami rizikuojate susižeisti. Kitos maisto produktų pakavimo medžiagos, tokios kaip kartonas ir plastikas, lengvai atsidaro - neleidžiant jums pasidaryti ekspromto į parduotuvę, jei skardinės atidarytuvas sugestų ruošiant maistą.
