Geriausiai pasirodę mišrūs kovos menininkai yra vieni iš geriausių atletų, iš dalies dėl jų įsipareigojimo švariai valgyti. Mišrus kovos menas derina įvairių disciplinų įgūdžius, įskaitant boksą, „Muay Thai“ kikboksą, Brazilijos džiu-džitsu ir imtynes. Norėdami uždirbti pergalę, atletai muša, muša, muša ir atlieka paklusnius triukus. Jie turi būti greitesni, galingesni ir judresni nei priešininkai. MMA kovotojo racione turi būti pakankamai degalų, skirtų bausti už treniruotes, tačiau ji taip pat turi būti patobulinta arti konkurencijos, kad jis galėtų priaugti svorio. Apsvarstykite galimybę dirbti su kvalifikuotu sporto dietologu, kad dietą pritaikytumėte individualiems poreikiams.
Švarus valgymas
Švarus valgymas reiškia nevalgyto, neperdirbto maisto vartojimą daugiausiai patiekalų. Liesa mėsa, švieži vaisiai ir daržovės, sveiki grūdai, nesaldinti pieno produktai, riešutai ir sėklos yra kovotojo mitybos sezono metu ir ne sezono pagrindas. Frankas Mir, UFC sunkiasvoris, tinklalapiui „Black Belt“ teigė, kad visa jo šeima vengia perdirbtų maisto produktų, tokių kaip traškučiai ir soda. Ne sezono metu kovotojai gali mėgautis saldumynais ir atidžiai neskaičiuoti kalorijų, tačiau vis tiek laikosi neperdirbto viso maisto valgymo principų. Johnas Manley, kuris nuo 2007 m. Buvo profesionalus kovotojas su MMA, „Boston Magazine“ pasakojo, kad tipišką dienos meniu sudaro liesa mėsa, kiaušiniai ir daržovės per pusryčius; vištiena su makaronais ir saldžiosiomis bulvėmis per pietus; piemenų pyragas, susidedantis iš maltos kalakutienos, žirnių ir saldžiųjų bulvių per vakarienę; ir užkandžiai graikiško jogurto su baltymų milteliais ir visų vaisių konservais, sumaišytais.
Treniruotėse sunku
Manley pažymi, kad treniruodamasis jis beveik visus savo patiekalus ruošia namuose. Jis vengia cukraus, prilimpa prie vandens ir kavos gėrimams, o parduotuvių išorinį žiedą parduotuvėse, kur gausu produkcijos, mėsos ir pieno. Mėnesiais, po kurių kilo muštynės, Manley praneša, kad valgo penkis kartus per dieną, po tris valandas. Didžiąją dalį šių patiekalų sudaro liesa mėsa, pavyzdžiui, vištiena, kalakutiena ar kepsnys, ir daržovės, įskaitant saldžias bulves ir kopūstus, su trupučiu vaisių. „Mac Danzig“, veganų MMA kovotojas, taip pat valgo kelis kartus per dieną, pusryčiams valgydamas avižinę košę, grūdų salotas ir tešlą per pietus, o ruduosius ryžius su daržovėmis pietums. Jo du ar trys kiti valgiai yra tikrai dideli užkandžiai, kuriuose yra riešutų ir džiovintų vaisių, gvakamolio ir traškučių ar baltymų batonėlių.
Kovos savaitė ir kirpimas
Pjaustymas reiškia reikšmingų svarų numetimo procesą savaitę prieš kovą siekiant priaugti svorio. Kai kurie kovotojai šią savaitę badauja numesti kuo daugiau svorio, tačiau Manley sako, kad tai gali palikti silpnumo jausmą ir nesugebėjimą atlikti geriausios savo jėgos. Per savaitę ar dvi prieš kovą vis tiek turėtumėte laikytis kelių valgymų per dieną, kuriuos dažniausiai sudaro liesi baltymai ir daržovės, tačiau sumažinkite porcijas ir gerkite daugiau vandens. Mac Danzig, kuris sveria 166 svarus, per dvi savaites, po kurių vyksta kova, suvartoja apie 2200 kalorijų per dieną - visa tai vyksta kasdien atliekant tris bausmes. Po kiekvienos iš dviejų treniruočių jis gali pusryčiams patiekti maistą pakeičiančio gėrimo, pietų energijos batonėlį, jogurto ir vaisių su tortilijos drožlėmis su mažai angliavandenių ir salsos užkandžiui bei baltymų batonėlį. Vakarienei jis tiks prie sultinio pagaminto sriubos su tofu ir vaisiais, o ne prie įprastų sorbetų ar veganiškų sausainių, desertui. Vėlyvą vakarą maistą gali sudaryti salotos, vėl su tofu, ir vaisiai. Šis kalorijų kiekis jo niekada neišlaikytų per pagrindinį treniruočių sezoną, tačiau tai leidžia numesti svorio, tačiau vis tiek turi pakankamai energijos treniruotis paskutinę savaitę ar dvi prieš didelę kovą.
Papildai
Baltymų papildai yra pagrindinė MMA kovotojo dietos dalis. Nors dauguma žmonių per įprastą mitybą gauna daug baltymų, sportininkams, kurie intensyviai sportuoja, dirbdami jėgas ir ištvermę, kasdien reikia daugiau baltymų, kad palaikytumėte raumenų augimą ir atsistatymą. Remiantis Tarptautinės sporto mitybos draugijos duomenimis, sportininkams reikia nuo 0, 7 iki 0, 9 gramo baltymų vienam kūno svorio kilogramui. Baltymai po treniruotės taip pat yra svarbūs palaikant sveikimą. Nors Mir racione gausu liesos mėsos, jis kasdien geria du išrūgų baltymų kokteilius, kad gautų papildomų baltymų. Danzig padidina baltymus, kuriuos gauna iš sojos ir riešutų, su veganiškų miltų pakaitalais ir sojos baltymų batonėliais. Mir taip pat priklauso nuo žuvų taukų, kurie, jo teigimu, padeda jam valdyti cholesterolio kiekį kraujyje. Žuvų taukai taip pat gali būti naudingi kovotojams su MMA, nes kovoja su dideliu treniruočių sukeltu uždegimu ir todėl įkvepia greičiau atsigauti tarp treniruočių. Prieš pradėdami papildyti maistą, pasitarkite su gydytoju.
