Alergija gali išsivystyti bet kuriame amžiuje, nors alergija pienui dažniausiai diagnozuojama jaunesniems nei 3 metų vaikams. Pieno alergija skiriasi nuo laktozės netoleravimo. Suaugusieji gali turėti ne tik laktozės netoleravimą, bet ir alergiją pienui, o tai gali būti viena iš priežasčių, kodėl kai kurie žmonės supainioja abu. Laktozės netoleravimas sukelia virškinimo problemų ir su amžiumi tampa vis dažnesni ir sunkesni. Pieno alergijos simptomai yra įvairūs ir su amžiumi gali sustiprėti.
Priežastis ir laikas
Alerginė pieno produktų reakcija atsiranda dėl organizmo imuninio atsako į karvės piene esančius baltymus. Organizmas gamina baltymų antikūnus ir į kraują išskiria histamino. Histaminų išsiskyrimo simptomai gali pasireikšti per kelias minutes, suvalgius pieno baltymų, įskaitant vandeningas akis, kosulį, čiaudulį ir sinusų užgulimą. Po kelių valandų gali atsirasti papildomų simptomų, įskaitant viduriavimą, pilvo pūtimą, pykinimą, galvos skausmą ir net dezorientaciją bei sumišimą. Kvėpavimo problemos ir sumišimas yra labai sunkios alerginės reakcijos į pieno baltymus.
Virškinimo trakto simptomai
Jei turite alergiją pienui, jūsų kūnas gali turėti įvairių virškinimo trakto simptomų. Pykinimas, mėšlungis ir pilvo pūtimas yra susiję tiek su laktozės netoleravimu, tiek su pieno alergija. Viduriavimas taip pat yra dažnas simptomas. Alergija pienui gali sukelti viduriavimą ir vidurių užkietėjimą, kurie greičiausiai atsiranda dėl virškinimo sistemos streso.
Kiti simptomai
Daugelis žmonių pieno alergijos nesieja su kvėpavimo ir odos problemomis. Organizmas išskirdamas histaminus ir pieno baltymų antikūnus gali sukelti sloga, akių niežėjimą, kosulį ir švokštimą, odos išbėrimus ir dilgėlinę. Dilgėlinė, kosulys ir švokštimas bei bet koks gerklės ar burnos patinimas yra labai sunkios reakcijos. Pajutę šias reakcijas, turėtumėte nedelsdami susisiekti su savo sveikatos priežiūros specialistu.
Vengia pieninės
Sumažinkite nepageidaujamus alerginės reakcijos į pieno produktus simptomus, vengdami maisto produktų, kurių sudėtyje yra pieno produktų. Pagrindiniuose pieno produktuose, pavyzdžiui, piene, sūryje, jogurte ir svieste, yra pieno baltymų, kurie sukelia alerginę reakciją. Didesnę pieno baltymo koncentraciją galima rasti komerciniuose, perdirbtuose maisto produktuose, į kuriuos gali įeiti pieno baltymų milteliai, pavyzdžiui, išrūgos. Kiti koncentruoti pieno priedai yra kazeinas ir natrio kazeinatas. Atidžiai perskaitykite maisto produktų etiketes, kad galėtumėte identifikuoti ir vengti pieno produktų.
