Ar galite būti alergiškas dantenoms?

Turinys:

Anonim

Dėl daugybės jose esančių ingredientų galima būti alergiškiems įvairiausioms dantenoms. Kramtomosios gumos ir kramtomosios gumos atžvilgiu galite būti alergiški cukriams, sirupams ir gumos pagrindams, kurie patenka į gaminį. Be to, maiste naudojamos dantenos, tokios kaip ksantamas ar guaro derva, gaunamos iš gliukozės, todėl jos gali būti kenksmingos žmonėms, turintiems alergiją gliukozei.

Gali būti alergiškas vienam ar visiems produktams, kurie sudaro dantenas. Kreditas: „Comstock“ / „Stockbyte“ / „Getty Images“

Kramtomoji guma

Kramtomosios gumos alergija ypač susijusi su salicilatais, esančiais dantenose. Salicilatai natūraliai randami augaluose, todėl jie atsiranda kai kuriose mėtų skonio dervose. Anot Klivlando klinikos, jei esate jautrus jai, didelė salicilatų koncentracija gali sukelti į astmą panašius simptomus, odos išbėrimus ir galūnių bei veido patinimą. Retais ir kraštutiniais atvejais dėl alerginės reakcijos į salicilatus gali sutrikti organų veikla arba smarkiai sumažėti kraujospūdis.

Ksantano derva ir Guaro guma

Ksantanas ir guaro derva yra dviejų tipų polisacharidai, sudaryti iš pagrindinių glitimo junginių. Kadangi jie dažnai randami glitimo produktuose, tokiuose kaip duona ir tešla, jei kenčiate nuo alergijos glitimui, negalėsite valgyti šių guminukų pagrindu pagamintų produktų, galbūt neturėdami šalutinio poveikio. Be to, šios dervos yra naudojamos kaip tirštikliai tokiuose produktuose kaip salotų padažai ir kiaušinių baltymų pakaitalai. Ksantano derva gali sukelti alerginį šalutinį poveikį, pavyzdžiui, dujas, pilvo pūtimą ir viduriavimą. Guaro derva gali sukelti panašią alergiją maistui. Žmonės, ilgą laiką veikiami guaro dervos arba dirbantys su ja, gali patirti tokius simptomus kaip astma ir rinitas.

Dantenų akacija

Guma akacija, dar vadinama gumiarabika, yra sukurta iš sukietėjusios akacijos medžio sulos. Ši guma naudojama kaip tirštiklis kramtant dantenas ir saldainius, taip pat dažant, fotografuojant ir spausdinant. Jei esate alergiškas dantenų gumijai, simptomai gali būti odos pažeidimai ir tam tikros rūšies kvėpavimo sistemos problemos. Gumbinė akacija yra ankštinių augalų šeimos dalis, todėl gali būti, kad taip pat bus alergiškas kitiems ankštiniams augalams, pavyzdžiui, sojai ir žirniams.

Atsargiai

Ar galite būti alergiškas dantenoms?