Valgant per daug natrio, padariniai sveikatai yra gerai žinomi, todėl amerikiečiai yra raginami riboti druskos vartojimą. Tačiau taip pat yra ir pasekmių, kai per mažai suvartojate, pavyzdžiui, jei skrandyje negaunate pakankamai druskos rūgšties arba HCL. Jums reikia HCL, kad būtų galima panaudoti tokias maistines medžiagas kaip magnis ir B12, naikinti bakterijas ir padėti denatūruoti baltymus, kad jie būtų suskaidomi virškinimo fermento pepsino dėka. Vartojant reikiamą druskos kiekį, galima pasigaminti HCL.
1 žingsnis
Ligų kontrolės ir prevencijos centrų duomenimis, norint geros sveikatos žmonėms per dieną reikia tik nuo 180 iki 500 miligramų natrio. Per didelis natrio kiekis padidina padidėjusio kraujospūdžio riziką, todėl Medicinos institutas rekomenduoja suaugusiesiems suvartoti ne daugiau kaip 2 300 miligramų natrio per dieną.
2 žingsnis
Praleiskite druską perdirbtuose ir supakuotuose maisto produktuose, o vietoj to pridėkite akmens druskos į ruošiamus maisto produktus. Roko druska yra nerafinuota jūros druska. Šios rūšies druskoje mažiau gyvsidabrio pėdsakų, pažymi Australijos sveikatos rašytojo ir leidėjo Lyall Roberto Fordo „101 būdas pagerinti savo sveikatą“. Suraskite jį maisto prekių parduotuvėse ir internete.
3 žingsnis
Vartokite druską, kurioje yra jodo, nes jodo nepakankamumas gali sukelti mažą HCL gamybą. Jodas leidžia chloridui patekti į skrandžio ląsteles, pažymi dietologė Ann Louise Gittleman. Tai svarbu, nes druskos chlorido jonas yra HCL elementas. 1 grame druskos yra apie 600 miligramų chlorido. Pakaitomis vartokite jūros daržoves kartu su druska, nes jos suteikia jodo.
4 žingsnis
Įtraukite kartumo į savo racioną, kad padidintumėte HCL gamybą, jei vien druska nepadaro triuko, rekomenduoja klinikinė dietologė Elizabeth Lipski knygoje „Virškinimo sveikata“. Švediškų kibirėlių rasite vaistinėse ir sveiko maisto parduotuvėse.
Reikalingi dalykai
-
Akmens druska
Kartumas
Patarimas
Kreipkitės į gydytoją, jei sergate lėtiniu viduriavimu, dažnai stipriai prakaituojate ar sergate kita liga, kuri gali paveikti chlorido ir natrio balansą jūsų kūne.
Įspėjimas
Visada laikykitės gydytojo nurodymų dėl natrio suvartojimo, ypač jei turite aukštą kraujospūdį arba rizikuojate sirgti šia liga.
