Valgymo pradžia nuo sultinio pagrindu pagamintos daržovių sriubos yra būdas pritraukti patiekalą daugiau nepridedant daug kalorijų, nes šiose sriubose yra mažai energijos arba kalorijų viename grame. Norėdami patiekti įvairesnių patiekalų, išbandykite sriubą, pagamintą iš japoniškų makaronų, vadinamą udon.
Kalorijų palyginimai
Sriuba, pagaminta iš naminio vištienos sultinio, udon makaronų, ridikėlių, ryžių ir kininių kopūstų, turi apie 94 kalorijas 1 puodelio porcijos. Greitą variantą galite pagaminti sumaišydami makaronus su daržovių sriuba, daržovių sultiniu, brokoliais, tofu, sojos padažu ir sezamo aliejumi, todėl sriuboje bus apie 204 kalorijos vienoje porcijoje. Šiose sriubose yra nuo 1/2 uncijos iki 1 uncijos makaronų vienam asmeniui. Sriubos, turinčios didesnę makaronų porciją, yra kaloringesnės, todėl jos geriau tinka maistui nei užkandis. Vienoje versijoje, kurioje yra maždaug 341 kalorija vienoje porcijoje, yra sultinių, kopūstų, grybų ir svogūnų, be to, sultinio ir 2 uncijos udono makaronų vienoje porcijoje. Didelė kitos daržovių udono sriubos porcija su 3 uncijomis udon makaronų vienam asmeniui kartu su grybais, tofu, morkomis, skrebučiais ir bok choy turi apie 540 kalorijų.
