Aromatingas ir šiltas garų dubuo su augaliniu fo sukuria sveikus ir raminančius priešpiečius šaltą dieną. Nors šioje vietnamietiškoje makaronų sriuboje yra palyginti mažai kalorijų - dėka sultinio pagrindo ir liesų ingredientų, vis tiek turite stebėti porcijų dydžius. Kai kurios milžiniškos restoranų porcijos gali apsunkinti jūsų racioną, todėl laikykitės vidutinio dubenėlio arba vartokite pusę savo patiekalo, jei negalite išvengti per didelės porcijos.
Kalorijų skaičius
Įprastame vietnamiečių restorane vidutiniame dubenyje daržovių fo su tofu gali būti nuo 400 iki 510 kalorijų. Jei kuriate savo pho, šeštadalyje recepto, kuriame naudojami 1/2 svaro makaronų ir tokio pat svorio tofu, kartu su sultiniu ir daržovių asortimentu, yra apie 290 kalorijų. Tai greičiausiai mažesnė porcija, nei rasite daugelyje restoranų.
