„Creme fraiche“, prancūziškas gaminys, yra tirštas ir lygus grietinės kremas, gerai mėgstamas dėl savo riešutų skonio ir aksominės tekstūros. „Creme fraiche“ mėgaujamasi tiek saldžiais, tiek pikantiškais patiekalais, puikiai papildant viską nuo sriubų iki pyragų ir pyragų.
Kalorijos
2 šaukštai. „Calmeie King“ teigimu, „creme fraiche“ porcijoje yra 110 kalorijų.
Mitybos faktai
2 šaukštai. „creme fraiche“ porcijoje yra 11 g riebalų, 7 g gaunami iš sočiųjų riebalų. Tai taip pat suteikia 40 mg cholesterolio, 10 mg natrio ir 20 mg kalcio. 2 šaukštai. porcijoje yra mažiau nei 1 g cukraus, baltymų ir skaidulų.
Svarstymai
2 šaukštai, turintys 110 kalorijų ir apie 35 procentus sočiųjų riebalų dienos vertės. „creme fraiche“ porcija yra riebi ir kaloringa. Kadangi „creme fraiche“ paprastai naudojamas kaip papildymas ar priedas prie patiekalo, pagalvokite, kiek kalorijų jis prideda prie maisto, kuriame jau gali būti daug kalorijų. Jei norite numesti svorio, vietoj įprastų patiekalų valgykite kreminį fraiką kaip retkarčiais pasitaikančią dietą.
