Dietos laikymasis ir svorio metimas neturi būti nuobodu. Paprasčiausiai pridedant imbierą, česnaką ir citriną svorio metimui, maistas taps šiek tiek skanesnis ir netgi sveikesnis. Štai kaip šie aštrūs ir aštrūs daiktai gali papildyti jūsų patiekalų planus.
Patarimas
Imbieras ir česnakai buvo naudojami maistuose šimtus metų ir juose yra įvairių sveikų elementų, tokių kaip antioksidantai. Norėdami palengvinti svorio metimą, į gėrimus, patiekalus ar bandeles įpilkite imbiero, česnako ir net šiek tiek citrinos.
Imbiero nauda sveikatai
Jūs tikriausiai patyrėte nepakartojamą neapdoroto imbiero skonį kaip gomurio valikliu po suši arba pridėjote jį prie karštos arbatos su medumi, kai sergate. Imbieras nėra nei aštrus, nei saldus, tačiau kažkaip suteikia maistui papildomą aštrų kraštą.
Žmonės imbierą naudoja tūkstančius metų, nes įrodymų apie jo naudojimą vaistams ir maistui yra senovės Kinijos, Romos ir Arabų įrašuose. Jis vis dar išlieka populiarus tradicinėje kinų medicinoje kaip pykinimas ir vėmimas.
Bet ką mokslas sako apie imbierą? Pasak Nacionalinio papildomos ir integrališkos sveikatos centro (NCCIH), imbieras iš tikrųjų gali padėti sumažinti pykinimą ir vėmimą, kai jį sukelia nėštumas ar chemoterapija. 2018 m. Gruodžio mėn. Paskelbtame „ Nutrition Research and Practice“ tyrime taip pat nustatyta, kad garintas imbieras gali turėti apsauginę naudą, kai reikia apsaugoti nuo nutukimo.
Į savo rytinius kokteilius įpilkite šiek tiek žalio imbiero, kurį galite nusipirkti daugumoje maisto prekių parduotuvių. Virkite jį su maišant bulvytėmis ar sriuba. Taip pat galite įpilti žalio imbiero į verdantį vandenį arbatai gaminti.
Kodėl česnakai tau tinka
Česnakai taip pat buvo naudojami sveikatos ir medicinos srityse nuo senų senovės ir yra randami viso pasaulio kultūrose, tokiose kaip egiptiečiai, graikai ir kinai, teigia Nacionalinis papildomos ir integracinės sveikatos centras (NCCIH). Šiuo metu jis naudojamas kaip priedas prie patiekalų, tiek žalių, tiek paruoštų, arba kaip maisto papildas česnako miltelių, aliejaus ar net tablečių pavidalu.
Tačiau, remiantis NCCIH, nepakanka tyrimų, kurie patvirtintų mintį, kad česnakai gali turėti priešvėžinių ar svorio metimo elementų. Kai kuriuose tyrimuose ištirtas česnako vaidmuo mažinant cholesterolio ar kraujospūdį kraujyje ar jo apsauginė nauda nuo vėžio, tačiau rezultatai nevienodi.
Remiantis Amerikos vėžio tyrimų institutu, česnakas susmulkindamas išskiria aliciną, kuris gali sumažinti uždegimą. Česnakuose taip pat yra flavonoidų ir saponinų - junginių, kurie tiriami dėl priešvėžinės naudos, tačiau reikalingi papildomi tyrimai.
Taip pat gali būti, kad česnakai gali padėti numesti svorio. 2019 m. Kovo mėn. Atliktame tyrime, paskelbtame „ Journal of Ethnopharmacology“, nustatyta, kad nutukusioms žiurkėms, gavusioms česnako aliejaus, sumažėjo kūno svoris, riebalų masė ir cholesterolis, jos jautėsi apsaugotos nuo kepenų problemų.
Citrinos įtraukimas į jūsų dietą
Citrinos įtraukimas į savo mitybos planą gali padėti numesti svorio ir apsaugoti nuo diabeto. Remiantis Amerikos diabeto asociacija, citrinos yra citrusiniai vaisiai kartu su greipfrutais, apelsinais ir kalkėmis, į kurias įdėta vitamino C, folio rūgšties ir kalio.
Atsižvelgiant į tai, citrina ar citrinos sultys greičiausiai nepadės numesti svorio savaime. Išspauskite šiek tiek vitamino C į savo racioną, į vandenį įpildami citrinos, virdami joje lašišą ar įmesdami arbatos, kaip visavertės sveikos mitybos dalis.
Būkite kūrybingi ir derinkite
Jei norite padėti numesti svorio, galite žaisti su skirtingais česnako, imbiero ir citrinos deriniais. Laimei, tai skoniai, kuriuos galima maišyti ir gerai derinti skirtingus derinius.
Pasigaminkite vegetarišką imbierų ir česnakų sriubą su daržovių sultiniu, bok choy ir tofu. Taip pat galite sujungti česnaką, imbierą ir citriną į rytinį gėrimą ar kokteilį, kad padėtumėte svorio metimo plane. Sumaišykite juos su kajeno pipirais, vandeniu ir obuolių sidro actu, kad gautumėte valymo mišinį.
Taip pat galite būti kūrybingi ir pasigaminti imbiero ir česnako pastos, kad pridėtumėte prie įvairių patiekalų, įskaitant maišančias bulvytes, žuvį ir mėsą. Susmulkinkite šiek tiek imbiero ir česnako ir sumaišykite juos su druska, aliejumi ir ciberžole, kad gautumėte skanią pastą, kuri gali būti naudinga (ir sveika) įvairiuose patiekaluose, ir mėgaukitės.
