Viduriavimas dažnai gali būti žarnyno infekcijų, kai kurių vaistų, pavyzdžiui, antibiotikų ar magnio turinčių vaistų, šalutinis poveikis arba pagrindinės sveikatos būklės simptomas. Tačiau kai kurie maisto produktai taip pat gali priversti jus bėgti į vonios kambarį.
Tiesą sakant, jūsų viduriavimas gali būti susijęs su maistu, jei neseniai pakeitėte savo racioną ar pastebėjote, kad jį sukelia tik tam tikras maistas. Čia yra keletas maisto produktų, kurie gali sukelti per didelį tuštinimąsi.
: Maistas, kurį reikia valgyti, norint sustabdyti viduriavimą
1. Cukrus ir saldikliai
Suvalgius per daug cukraus, gali pasireikšti per didelis tuštinimasis. Paprasčiau tariant, cukrus iš plonosios žarnos į kraują patenka įvairiais pernešėjais, aiškina Lindsey Albenberg, DO, Amerikos gastroenterologų asociacijos atstovė ir budinčioji gydytoja Filadelfijos vaikų ligoninės vaikų gastroenterologijos, hepatologijos ir mitybos skyriuje.
"Kai pernešėjai pervargsta, cukrūs per žarnyną patenka neįsisavinti. O pakeliui skystis seka cukrų ir patenka į žarnyno vamzdelį, sukeldamas skystesnes išmatas arba viduriavimą", - sako gydytojas Albenbergas.
Fruktozė - cukrus, kurio yra vaisiuose, vaisių sultyse, meduje ir perdirbtuose maisto produktuose kaip didelis fruktozės kukurūzų sirupo pavidalas - taip pat gali atsirasti laisvų išmatų žmonėms, kuriems sunku ją virškinti, teigia Mayo klinika.
Tačiau ne tik dirbtinius saldiklius keiskite pakaitalais: Priedai, tokie kaip sorbitolis, manitolis ir ksilitolis, kurie dažniausiai būna saldainiuose ir be guminukų, taip pat gali sukelti viduriavimą, daugelyje Nacionalinio diabeto ir virškinimo bei inkstų ligų instituto.
Jei taip yra jums, patikrinkite šių cukraus pakaitalų (vadinamų cukraus alkoholiais ar polioliais), kurių pavadinimai paprastai baigiasi „ol“, ingredientų sąrašą. Remiantis FDA, jūs taip pat dažnai matysite skyrių „cukraus alkoholis“, esančiame bendro angliavandenių kiekio etiketėje.
2. Netirpus pluoštas
FDA rekomenduoja laikytis 25 g maistinių skaidulų per dieną tam, kas laikosi 2 000 kalorijų dietos. Dauguma amerikiečių negauna pakankamai skaidulų, tačiau valgant per daug skaidulų arba staiga padidinus suvartojimą, gali kilti virškinimo problemų, pavyzdžiui, dujų, pilvo pūtimo ir viduriavimo.
Yra dviejų rūšių skaidulos - tirpios ir netirpios - ir nors abi jos yra svarbios sveikam virškinimui, manoma, kad jos daro šiek tiek skirtingą poveikį, kai kalbama apie per didelį tuštinimąsi. „Manoma, kad tirpus pluoštas gali absorbuoti vandenį ir didinti išmatų tūrį, todėl jis yra naudingas gydant vidurių užkietėjimą ar viduriavimą“, - aiškina gydytojas Albenbergas. Kita vertus, manoma, kad netirpios skaidulos į žarnyną pritraukia papildomo vandens - jos naudingos užkietėjimui gydyti, tačiau nebūtinai naudingos viduriavimui.
Pasak daktaro Albenbergo, maisto produktai, kuriuose yra daug tirpių skaidulų ir kurie gali pagerinti viduriavimo simptomus, yra džiovintos pupelės ir žirniai, žemės riešutai, lęšiai, saldžiosios bulvės, morkos, uogos, brokoliai, bananai, obuoliai, miežiai ir rugiai.
3. Riebus maistas
Kai kurie žmonės mano, kad valgant maistą, kuriame neriebus ir riebus maistas, atsiranda viduriavimas. Nors riebalai paprastai gerai įsisavinami, „beveik kiekvienas labai dideliais kiekiais vartojamas maistas gali sukelti viduriavimą, greičiausiai dėl organizmo nesugebėjimo susitvarkyti su virškinimu ir absorbcija“, - sako gydytojas Albenbergas. Jei riebalai nėra absorbuojami tinkamai, žarnynas gali išskirti daugiau skysčių. „Be to, riebios dietos gali sutrikdyti žarnyno mikrobiotą“, - pažymi ji.
Taigi, jei neseniai perėjote prie tokios riebios dietos kaip keto - kurioje dažnai taip pat trūksta ląstelienos - tai gali būti kaltas dėl jūsų virškinimo problemų.
4. Pienas ir pieno produktai
Pasak Mayo klinikos, laktozės netoleravimas yra dažna laisvų išmatų ir viduriavimo priežastis. Laktozės netoleruojantiems žmonėms trūksta fermento, reikalingo virškinimui laktozės, cukraus, esančio piene ir pieno produktuose, ir valgant ar geriant gali pasireikšti tokie simptomai kaip pilvo skausmas, pilvo pūtimas ir viduriavimas.
Nors kai kurie žmonės gali toleruoti nedidelius laktozės turinčių produktų kiekius, kiti turi vengti visų pieno produktų, pasirinkti tuos, kuriuose yra mažiau laktozės, pavyzdžiui, jogurtą ir kai kuriuos sūrius, vartoti laktazės fermento tabletes arba pasirinkti ne pieno, augalinius gėrimus, tokius kaip kaip migdolų ar avižų pienas.
Alergija ar netoleravimas kitiems maisto produktams, pavyzdžiui, sojai, glitimui, kiaušiniams ar jūros gėrybėms, taip pat gali sukelti lėtinį viduriavimą.
5. Aštrus maistas
Aštrus maistas, pavyzdžiui, aitrieji pipirai, pradeda sklisti dėl cheminio junginio kapsaicino, kuris kai kuriems žmonėms sukelia viduriavimą. „Dauguma žmonių gerai toleruoja aštrų maistą“, - sako gydytojas Albenbergas. "Tačiau kiti yra jautrūs aštraus maisto produktams ir, vartodami aštrų maistą, jaučia pilvo diskomfortą, padidėja dujos ir pilvo pūtimas, viduriavimas ir (arba) tiesiosios žarnos deginimas."
6. Kofeinas
Iš tikrųjų, daugiau nei du ar trys puodeliai kavos ar arbatos kasdien gali sukelti viduriavimą, teigia Tarptautinis virškinimo trakto sutrikimų fondas.
Kada kreiptis į gydytoją
Dauguma ūmių viduriavimo atvejų išnyks savaime. Tačiau Albenbergas pataria viduriavusiems žmonėms „kreiptis į gydytoją, jei viduriavimas trunka ilgiau nei dvi tris dienas - arba greičiau, jei viduriavimas yra susijęs su karščiavimu, svaiguliu ar alpimu, stipriu pilvo skausmu ar kruvina išmatomis ar juoda išmatomis“.
Jei viduriavimas lėtinis, gali reikėti papildomų tyrimų, kad nustatytumėte, ar jį sukėlė pagrindinė medicininė būklė, pavyzdžiui, uždegiminė žarnyno liga ar celiakija.
: Maistas, kurį reikia valgyti po viduriavimo
Patarimas
Dėl viduriavimo galite netekti daug skysčių. Norėdami išvengti dehidratacijos, būtinai gerkite daug skysčių. Žinoma, tai apima vandenį, bet taip pat vaisių sultis ir sultinį, kurie gali padėti papildyti druską ir elektrolitus, pažymi „Mayo“ klinika. Atminkite, kad obuolių sultys ir kitos vaisių sultys, kuriose yra daug cukraus, gali padėti dehidratuoti, tačiau pablogina viduriavimą, „Mayo“ klinika įspėja.
