Gydytojai stacionare gydomiems pacientams skiria įvairias dietas, pradedant nuo įprastos dietos ir baigiant nieko negerti per nurodytą laiką. Ligoninės dietos tipas priklauso nuo paciento poreikių ir apribojimų. Pvz., Pacientas, ką tik išėjęs iš tonzilių operacijos, laikysis visiškai kitokios dietos nei pacientas, atsigavęs po lūžusios kojos.
Reguliarios ar įprastos dietos
Reguliarios dietos, taip pat vadinamos įprastomis ar namų dietomis, yra naudojamos palaikyti ar pasiekti aukščiausią pacientų, kurie neturi specialių poreikių, susijusių su liga ar sužalojimais, mitybos lygį. Nors įprastos dietos neturi dalies ar pasirinkimo apribojimų, jos keičiamos atsižvelgiant į paciento poreikius atsižvelgiant į jos amžių, būklę ir asmeninius įsitikinimus. Pavyzdžiui, nėščia moteris gali pareikalauti daugiau kalorijų ir skirtingų maistinių medžiagų, nei to prireiktų mažam vaikui.
Trumpalaikės skystos dietos
Visiško skysčio dieta yra dar viena ligoninės dietos rūšis, apimanti maisto produktus, kuriuos lengviau nuryti ir virškinti nei kietus maisto produktus. Šios dietos susideda iš skysčių ar maisto produktų, kurie yra skysti kambario temperatūroje. Trijų rūšių skystos dietos yra skaidrus skystis, pilnas skystis ir tyrės. Paprastai gydytojas skiria skystą dietą kaip pereinamojo laikotarpio dietą po ligos ar operacijos arba ruošdamasis tyrimui ar procedūrai. Skysta skysta dieta yra vanduo, sultinys, skaidrios sultys, tokios kaip obuoliai ir vynuogės, ledai ir skonio želatina. Dėl visiškai skysčių dietos visi skysčiai yra skaidraus skysčio dietoje, taip pat tirštesni skysčiai, tokie kaip pienas, pudingas ir daržovių sultys. Išvalyta dieta leidžia visus maisto produktus, jei jie maišytuve virsta skystu pavidalu. Šis dietos tipas yra skirtas tik trumpam laikui. Pasak Winchesterio ligoninės, jei reikia pratęsti dietą, reikia pridėti kalorijų ir tai gali būti porcija, į kurią pridedami pieno milteliai, pudros ir pudros, įberta mėsos, cukraus ir sirupo, pridedama prie gėrimų.
: Skysčių dietos maisto produktų sąrašas
Minkštos pereinamosios dietos
Minkštos dietos paprastai yra perėjimas pacientams, kurie po operacijos ar gydymo nėra pasirengę normalios konsistencijos maisto produktams. Šios dietos susideda iš maisto produktų, kuriuos lengva virškinti kartu užtikrinant reikiamą mitybą. Pacientams, kuriems paskirta minkšta dieta, galima vartoti tik maisto produktus, kuriuos galima sutrinti šakute. Tai apima virtus vaisius ir daržoves, bananus, minkštai virtus kiaušinius ir švelnią mėsą. Mechaninė minkšta dieta leidžia daugumai maisto produktų tiek, kiek juos galima susmulkinti, sumalti, sutrinti ar išvalyti iki minkštos tekstūros. Viskonsino universiteto universitetas siūlo, kad tai neįtrauktų daugiausiai žalių vaisių ir daržovių su oda ir sėklomis, džiovintų vaisių, kepto maisto, aštraus maisto, apelsinų ar pomidorų sulčių ir riešutų.
: Minkšto maisto dietos idėjos
Ribotos ar specialios dietos
Ribotos dietos apima įvairius pacientų dietų tipus, atsižvelgiant į jų individualius poreikius. Tai gali būti įvairios specialios dietos, kurios riboja kalorijas, riebalus, druską ir kitas medžiagas, atsižvelgiant į paciento medicininius poreikius. Pvz., Riboto riebumo dieta leidžia vartoti tik neriebius pieno, sūrio, grūdų ir ledų variantus, tačiau neapriboja paciento vartojamų šviežių vaisių ar daržovių kiekio. “Ribota dieta taip pat gali pakeisti kitus produktus. pavyzdžiui, pooperaciniu laikotarpiu širdies liga sergančiam pacientui gali būti paskirta mažai riebalų turinti pilnaverčio skysčio dieta.
: Dietos, turinčios mažai riebalų, mažai baltymų
Gydomosios ligoninės dietos
Ligos ar ligos gydymui gydytojai skiria gydomąsias dietas. Kaip ir ribotos dietos, jos taip pat gali būti naudojamos pakeisti kitokio tipo ligoninės dietą. Terapinių dietų rūšys apima dietas, kurios keičia kalorijų suvartojimą, pavyzdžiui, pacientams, kuriems reikalinga didelio kaloringumo dieta, skatinanti priaugti svorio; dietos, modifikuojančios tam tikras maistines medžiagas, įskaitant baltymų ir angliavandenių kiekį; dietos, didinančios skysčių vartojimą; dietos, kuriomis atsižvelgiama į maisto alergijas ar netoleravimą. Daugiau nei 90 procentų alerginių reakcijų sukelia žuvis ir vėžiagyviai, kiaušiniai, pienas, soja, žemės riešutai, medžio riešutai ir kviečiai. Terapinę dietą, skirtą alergiškiems maisto produktams, dažniausiai sudaro sveiki ir ribotų ingredientų maisto produktai.
: 10 faktų, kuriuos reikia žinoti apie maisto alergijas
