Kai skauda inkstų akmenis, galite negalvoti apie savo mitybą, tačiau yra ir inkstų akmenis gerinančių maisto produktų, kurių nėra. Jei esate linkęs formuoti inkstų akmenis, valgydami tam tikrus maisto produktus ir vengdami kitų, tai gali pakeisti pasaulį.
Pirmiausia turėtumėte pasitarti su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog daugiau nieko nevyksta. Kai bus nustatyta, kokius inkstų akmenis turite, gydytojas gali rekomenduoti inkstų akmenų dietą, kuri yra pritaikyta tai akmens rūšiai.
Patarimas
Kiekvieną dieną valgydami nuo penkių iki devynių porcijų daržovių ir vaisių, galite sumažinti riziką susirgti visų rūšių inkstų akmenimis. Kalcio turtingos daržovės, tokios kaip kopūstai, brokoliai, ropių žalumynai, aronijų moliūgai ir kininiai kopūstai, gali padėti apsaugoti jus nuo inkstų akmenų, dažniausiai kalcio oksalatų.
Kas yra inkstų akmuo?
Inkstų akmenys yra kietos, į akmenukus panašios masės, susidarančios viename ar abiejuose jūsų inkstuose. Jie labai skiriasi dydžiu ir, pasak Nacionalinio diabeto, virškinimo ir inkstų ligų instituto, gali būti tokie maži kaip vienas smėlio grūdelis arba, retais atvejais, tokie dideli, kaip golfo kamuoliukas. Maždaug 6 procentai moterų ir 11 procentų vyrų JAV bent kartą per savo gyvenimą patiria inkstų akmenis.
Maži inkstų akmenys paprastai praeina pro inkstus ir šlapimo takus, nesukeldami jokių simptomų, tačiau didesni akmenys gali įstrigti ir užblokuoti šlapimo tekėjimą, o tai gali sukelti skausmą ar kraujavimą.
Inkstų akmenys yra skirtingų tipų, ir kiekvienam tipui gali prireikti skirtingo gydymo plano, taip pat skirtingo tipo inkstų akmenų dietos. Kai kurie maisto produktai, palankūs inkstų akmenims, kuriuos sukelia kalcis ir oksalatai, nėra tinkami inkstų akmenims, kuriuos sukelia šlapimo rūgštis, ir atvirkščiai.
Inkstų akmenų dietiniai maisto produktai
Kalcio oksalato inkstų akmenys yra labiausiai paplitusi inkstų akmenų rūšis. Jie susidaro, kai medžiaga, vadinama oksalatu, per daug susikaupia šlapime ir susijungia su kalciu ir tampa kristalizuota. Keliose skirtingose daržovėse yra daug oksalatų, ir jų vengimas gali padėti išvengti kalcio oksalato akmenų susidarymo. Šios daržovės apima:
- Špinatai
- Rabarbarų
- Šveicarijos mandardas
- Burokėliai
- Saldžiosios bulvės
Kalcio oksalato akmenis skatina ne tik daržovės, bet yra ir kitų maisto produktų bei gėrimų, kurių jums gali reikėti vengti, pavyzdžiui, šokolado, žemės riešutų ir arbatos. Nors kalcis yra kalcio oksalato akmenų sudedamoji dalis, nebūtina mažinti maisto produktų, kuriuose yra daug kalcio.
Iš tikrųjų naudingiau įsitikinti, kad gaunate pakankamai kalcio, nes mineralas jungiasi su oksalatu žarnyne ir neleidžia jam patekti į jūsų inkstus.
Pakanka kalcio
Išgirdę žodį „kalcis“, turbūt pagalvojate apie tokius pieno produktus kaip pienas, sūris ir jogurtas, tačiau yra ir keletas daržovių, kuriose gausu kalcio. Suvartojant pakankamą kiekį šių daržovių, galima patenkinti kalcio poreikį ir sumažinti riziką susirgti kalcio oksalatų inkstų akmenimis. Kai kurios daržovės, turinčios daug kalcio, yra:
- Ropės žalumynai
- „Collard“ žalumynai
- Kale
- Kininiai kopūstai (bok choy)
- Brokoliai
- Edamame
- Gilės skvošas
Šiuos nestandartinius kalcio šaltinius galite derinti su kitais maisto produktais, kuriuose gausu kalcio, pavyzdžiui, konservuotomis sardinėmis, pupelėmis, papaja ir apelsinais, kad patenkintumėte savo poreikius - nuo 1 000 iki 1 200 miligramų per dieną. Valgydami maistą, kuriame gausu kalcio, kartu su bet kokiu maistu, kuriame yra oksalatų, taip pat galite sumažinti akmenų riziką.
Pavyzdžiui, jei valgote burokėlius su kininiais kopūstais, inkstų akmenys atsiranda rečiau. Jei pasirinksite vartoti kalcio papildus, kad patenkintumėte savo poreikius, galbūt norėsite atkreipti dėmesį į Klivlando klinikos patarimus, kuriuose pažymima, kad ideali forma yra kalcio citratas.
Šlapimo rūgšties akmenų dieta
Kaip ir kalcio oksalato akmenys, šlapimo rūgšties akmenys susidaro, kai tam tikri junginiai šlapime būna per daug koncentruoti, tačiau šiuo atveju vietoje oksalato yra šlapimo rūgštis. Šlapimo rūgštis susidaro kaip metabolinis šalutinis produktas, kai organizmas skaido junginius, vadinamus purinais, kurių yra daug gyvūniniuose baltymuose, pavyzdžiui, raudonojoje mėsoje, organų mėsoje, vėžiagyviuose, ančiuvuose ir sardinėse.
Urologijos priežiūros fondas rekomenduoja kiekvieną dieną suvalgyti mažiausiai nuo penkių iki devynių porcijų daržovių ir vaisių. Vaisiai ir daržovės ne tik teikia kalcio ir padeda išvengti tam tikrų inkstų akmenų rūšių, bet ir turi daug kalio, skaidulų, magnio, citrato, fitatą ir keletą antioksidantų, kurie visi veikia organizme, kad neliktų akmenų.
Gerkite pakankamai vandens
Nors galite pritaikyti savo mitybą, kad sumažintumėte inkstų akmenų susidarymo riziką, Nacionalinis inkstų fondas pažymi, kad svarbiausias dalykas, kurį galite padaryti, yra gerti daug vandens. Geriamasis vanduo padeda padidinti inkstų pagaminto šlapimo kiekį ir praskiedžia šlapimą, kad būtų išvengta kalcio ar šlapimo rūgšties kaupimosi.
Bendra rekomendacija užkirsti kelią inkstų akmenims yra nuo 8 iki 12 puodelių per dieną, tačiau gali reikėti daugiau, atsižvelgiant į tai, kiek prakaituojate. Jei užsiimate daug fizinio aktyvumo, naudojatės pirtimi ar darote karštą jogą, tai gali padidinti vandens kiekį, kurį prarandate prakaituodami. Kuo daugiau prakaito prarasite, tuo mažiau šlapinsitės, ir tuo didesnė tikimybė, kad kalcis ir šlapimo rūgštis įsikurs inkstuose ir sudarys inkstų akmenis.
