Amerikos širdies asociacijos duomenimis, vidutinė amerikiečių dieta, turinti daug riebaus maisto, prisideda prie lėtinių ar gyvybei pavojingų ligų, įskaitant diabetą ir koronarinę širdies ligą. Valgydami per daug maisto, kuriame yra sočiųjų riebalų ir daug cholesterolio, užkemšamos jūsų arterijos, pakenkiama jūsų sveikatai ir saugumui.
Augantys, aktyvūs vaikai gali išleisti tiek riebalų kalorijų, kiek sudegina, ir jiems prasideda arterijos. Jie gali valgyti riebų maistą be neigiamo poveikio. Tas pats nėra sėslių vaikų ir vyresnių suaugusiųjų atveju. Be arterijų pažeidimų, nesveika dieta privers šias grupes priaugti svorio. Jei esate tarp jų, padidinate ligų, sutrikimų ir ankstyvo mirimo riziką.
Aterosklerozė
Asmenys, turintys nesveiką mitybą ir turintys aukštą cholesterolio kiekį, palaipsniui suserga ateroskleroze ar užkimšta arterija. Sotieji ir transriebalai iš maisto kaupiasi kaip kietos apnašos arterijų viduje, susiaurindamos erdvę, per kurią gali tekėti kraujas. Dėl to kraujagyslės tampa nelankstesnės ir apnašos gali atsirasti.
Kraujagyslės plyšimas gali krešėti, toliau blokuodamas kraujotaką ar nutrūkstant ir sukeldamas pavojų kitoms kūno vietoms. Norėdami išvengti šios būklės, padidinkite maistinių skaidulų kiekį ir sumažinkite riebų maistą valgydami, arba iš pradžių nedarykite įpročio valgyti per daug jų.
Hipertenzija
Nesveikos dietos didelis cholesterolio kiekis taip pat prisideda prie hipertenzijos ar padidėjusio kraujospūdžio. Kai arterijose yra mažiau vietos kraujui tekėti, kraujospūdis bus didesnis. Hipertenzija yra pavojinga liga, nes kūno kraujospūdis veikia daugelį gyvybiškai svarbių mechanizmų, įskaitant sveiką inkstų funkciją.
Inkstai reguliuoja atliekų šalinimą, todėl yra toksinis šokas ir organų nepakankamumas. Vien hipertenzijos simptomai gali būti nepatogūs, pavyzdžiui, krūtinės angina, skausminga būklė, imituojanti širdies priepuolį. Mažiausiai priklausomybė nuo riebių maisto produktų dietos gali padėti jums vartoti kraujospūdį mažinantį gyvenimą.
Širdies priepuolis ir insultas
Aterosklerozė ir hipertenzija, padidėjusio cholesterolio padariniai kelia papildomą pavojų sveikatai. Pavyzdžiui, dėl hipertenzijos padidėja širdies priepuolio, insulto ir inkstų nepakankamumo tikimybė, nes tai gali sukelti pavojų gyvybei medicinos pagalbos atvejais. Jei svorio padidėjimas dėl nesveikos dietos lėmė 2 tipo diabetą, jūsų rizika yra dar didesnė.
Kraujo krešuliai, atsirandantys dėl aterosklerozės, migruojantys ir blokuojantys smegenų arterijas, sukelia insultus, kurie gali pakenkti nervams ir sukelti paralyžių. Krešuliai, kurie užkemša širdies kraujagysles, sukelia širdies priepuolius, kurie gali sukelti širdies ir kraujagyslių sistemos pažeidimus, kuriems reikalinga operacija. Širdies priepuoliai ir insultai gali būti mirtini.
