Vitaminas B-12, dar vadinamas kobalaminu, padeda sudaryti DNR ir palaiko nervų bei kraujo ląstelių būklę. Vitamino B-12 trūkumas gali negrįžtamai pažeisti nervų ląsteles ir pabloginti gyvenimo kokybę. Vienam iš penkių suaugusiųjų, vyresnių nei 51 metų, trūksta vitamino B-12. Remiantis Nacionaliniais sveikatos institutais, suaugusieji kasdien gauna 2, 6 mikrogramus vitamino B-12. Vitamino B-12 galite rasti spirituotoje duonoje ir pusryčių kruopose, mėsoje, žuvyje, paukštienoje ir pieno produktuose.
Anemija
Vienas vitamino B-12 trūkumo simptomas yra megaloblastinė anemija. Megaloblastinė anemija atsiranda, kai raudonieji kraujo kūneliai nesugeba tinkamai išsivystyti ir jų pasidaro labai daug. Organizmas pagamina mažiau raudonųjų kraujo kūnelių, ir tai gali sukelti simptomus, įskaitant nenormalų blyškumą, sumažėjusį apetitą, nuovargį ir silpnumą.
Neurologiniai simptomai
Kadangi kobalaminas yra susijęs su nervinių ląstelių vystymusi, mažas vitamino B-12 kiekis gali pakenkti nervui. Dažniausias neurologinis trūkumo simptomas yra dilgčiojimas rankose ir kojose, dar žinomas kaip parestezijos. Pacientai taip pat gali patirti silpnumą, motorinių įgūdžių pokyčius, regėjimo pokyčius ar net elgesio pokyčius demencijos, depresijos ar haliucinacijų forma.
Virškinimo trakto simptomai
Dažnai žmonėms, kurie patiria mažai vitamino B-12, būdingi simptomai, apimantys žarnyną. Simptomai gali būti vidurių pūtimas, vidurių užkietėjimas, viduriavimas ar anoreksija. Šie simptomai gali sukelti nepageidaujamą svorio metimą. Pacientai gali patirti virškinimo trakto simptomus, neturėdami anemijos ar neurologinių simptomų.
Augimas ir plėtra
Dėl savo vaidmens kuriant DNR ir nervų bei kraujo ląstelių funkciją vitamino B-12 trūkumas gali pakenkti nėščiai moteriai ir augantiems vaikams. Nėščioms moterims, kurių organizme mažai kobalamino, didesnė nervų vamzdelių apsigimimų rizika. Kūdikiams ir mažiems vaikams, kuriems trūksta vitamino B-12, gali būti diagnozuotas klestėjimas, vystymasis gali būti lėtesnis, išsivystyti anemija, silpnas raumenų tonusas ar bendras silpnumas.
