Nors druskos krekeriai turi mažai kalorijų, pagrįsti visą savo mitybą šiuo maistu nėra idealu. Nors dieta, sudaryta iš bet kurio maisto, būtų maistingos, druskos krekerių dieta būtų ypač žalinga dėl šių krekerių mitybinio profilio, kuris yra ne toks didelis, tiek svorio metimo, tiek bendros sveikatos srityje. Prieš pradėdami dietos planą, pasitarkite su gydytoju.
Kalorijos
Druskos krekeriai turi mažai kalorijų, tai rodo, kad jie būtų tinkami laikantis dietų. Tačiau valgydami per mažai kalorijų galite pakenkti jūsų bendrai sveikatai. JAV mitybos pašalpų komitetas pataria moterims niekada nevartoti mažiau kaip 1 200 kalorijų per dieną, o vyrai - niekada ne mažiau kaip 1500. Penkių krekerių druskos porcijoje yra tik 63 kalorijos, todėl moterims tektų suvartoti daugiau nei 95 druskos per dieną, o vyrams kiekvieną dieną reikėtų suvartoti mažiausiai 119 druskų, kad būtų pasiektas minimalus kalorijų kiekis.
Pluošto
Pluoštas yra svarbi maistinė medžiaga, į kurią reikia atsižvelgti laikantis dietos, nes ji skatina sotumo jausmą, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir skatina sveiką virškinimo sistemą. Druskos krekerių dietoje būtų mažai skaidulų, o norint gauti svorio būtų nepraktiška gauti iš krekerių pakankamą pluošto kiekį - kiekviename penkių krekerių patiekime sūrių yra tik 0, 4 g skaidulų. Vyrai turėtų suvartoti 38 g per dieną, o moterys - 25 g, taigi vyras turėtų suvalgyti 95 porcijas arba 5985 kalorijų vertės sūrumą, kad gautų pakankamai skaidulų, o moterys turėtų suvalgyti 62, 5 porcijas, arba 3938 kalorijas sūrumo, norint gauti pakankamai skaidulų. Dėl tokio didelio kalorijų kiekio padidėtų svoris.
Dietiniai riebalai
Nors kai kurios dietos siūlo riboti riebalus, ši maistinė medžiaga yra būtina jūsų sveikatai. Druskos krekerių dieta būtų mažai riebalų, nes kiekvienoje penkių krekerių porcijoje yra tik 1, 3 g. Taigi, suvartojant 1200 kalorijų sūrumo, tektų tik 25 g, o suvartojant 1500 kalorijų sūrių - tik 32 g. Remiantis Amerikos širdies asociacija, riebalai turėtų sudaryti nuo 25 iki 35 procentų jūsų kalorijų, tačiau riebalai sudaro tik 19 procentų druskos kalorijų, todėl druskos krekingo dieta neužtikrintų tinkamo riebalų lygio.
Baltymas
Baltymai reikalingi jūsų kūno audiniams statyti ir taisyti. Pagal 2008 m. Gegužės mėn. Leidinį „The American Journal of Clinical Nutrition“, padidėjęs baltymų vartojimas palaiko geresnį svorio metimą ir apetito kontrolę. Druskos krekerių dietoje būtų mažai baltymų, nes kiekvienoje penkių krekerių porcijoje yra vos 1, 4 g. Taigi moterys, suvartojančios 1200 kalorijų, kasdien suvartotų tik 27 g, o vyrai, suvartojančios 1500 kalorijų, suvartotų tik 33 g. Medicinos institutas siūlo per parą suvartoti 0, 8 g baltymų 1 kg kūno svorio, todėl šie kiekiai tiktų tik moterims, sveriančioms 81 svarą, ir vyrams, sveriančioms 90 svarų.
Natris
Saltino krekeriuose yra daug natrio - kiekvienoje penkių krekerių porcijose yra 167 mg - ir per didelis natrio kiekis gali pakenkti dietoms ir bendrai sveikatai. Jei suvalgytumėte tiek druskos druskos, kad jos atitiktų minimalų kalorijų lygį, moterys suvartotų 3, 180 mg natrio per parą, o vyrai - 3, 976 mg. Abu kiekiai yra daug didesni nei rekomenduojama paros riba - 2 300 mg. Dietos, kuriose yra daug natrio, vartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą.
Nepakankamas vitaminų ir mineralų kiekis
Norint tinkamai funkcionuoti, jūsų kūnui reikalingas tam tikras vitaminų ir mineralų kiekis. Deja, druskos krekingo dieta neužtikrintų pakankamo daugelio maistinių medžiagų kiekio. Šaldikliuose yra minimalus geležies, kalcio, cinko ir magnio kiekis, juose nėra vitamino A, vitamino C ar vitamino D.
