„MedlinePlus“ duomenimis, nepilnos evakuacijos jausmas, nedažnas tuštinimasis ir sunkiai praeinantys išmatos yra vidurių užkietėjimo požymiai.
Gaktos ir žarnyno problemos, tokios kaip vidurių užkietėjimas, viduriavimas, pilvo skausmas ir pilvo pūtimas, susijusios su specifinio maisto vartojimu, dažnai daro įtaką žmonėms, kuriems diagnozuotas dirgliosios žarnos sindromas (DŽS) ar kiti žarnyno sutrikimai, tačiau jautrumas maistui gali turėti įtakos bet kam.
Laikykite maisto dienoraštį, kad padėtumėte nustatyti maisto produktus, kurie, atrodo, sukelia jūsų simptomus. Riešutų ir jų sviesto netoleravimas gali sukelti vidurių užkietėjimą, nors žemės riešutų svieste yra ir maistinių medžiagų, kurios kovoja su vidurių užkietėjimu. Pasitarkite su gydytoju, kad gautumėte tiksliausius atsakymus į jūsų sveikatos klausimus.
Pluošto kovai su vidurių užkietėjimu
Žemės riešutų sviestas padeda kovoti su vidurių užkietėjimu dėl jo skaidulų kiekio. Kiekviename 2 šaukštuose porcijos stambiai supjaustyto žemės riešutų sviesto yra 2, 6 g skaidulų - 10 procentų paros normos moterims ir 7 procentai vyrams, rekomenduojama Medicinos instituto.
Pluoštas padeda kovoti su vidurių užkietėjimu, nes atpalaiduoja ir minkština jūsų išmatą, todėl lengviau praeina. Tačiau jei vartojate maistą, kuriame gausu skaidulų, pavyzdžiui, žemės riešutų sviestą, be tinkamo hidratacijos, žemės riešutų sviestas gali užkietėti.
Jautrumas salicilatams ir aminams
Dėl žemės riešutų sviesto vidurių užkietėjimo gali atsirasti jautrumas maistui. Žemės riešutų svieste yra nedidelis kiekis salicilatų ir aminų, kurie yra natūralūs maisto chemikalai, esantys įvairiuose maisto produktuose, kuriuos dauguma žmonių valgo reguliariai.
Tačiau jei esate linkę į virškinimo trakto problemas arba esate jautrūs salicilatams ar aminams, valgydami žemės riešutų sviestą kiekvieną dieną jūsų organizme gali susidaryti pakankamai šių natūralių maisto chemikalų, atsirasti vidurių užkietėjimas ar kiti maisto jautrumo simptomai.
Pačiuose žemės riešutuose taip pat yra tų pačių junginių, o būtent žemės riešutuose su oda yra didžiausias salicilatų ir aminų kiekis.
Netolerancija žemės riešutams
Maisto produktų netoleravimas daugeliui sveikatos priežiūros specialistų vis dar yra nepakankamai žinomas ir nelabai suprantamas. Netoleravimas žemės riešutams neturėtų būti painiojamas su alergija žemės riešutams.
Remiantis Amerikos alergijos astmos ir imunologijos akademija, maisto netoleravimas nesukelia imuninės sistemos imuninės reakcijos, tačiau tai gali sukelti įvairius simptomus, įskaitant vidurių užkietėjimą.
Žmonėms, kurie neigiamai reaguoja į riešutus patirdami virškinimo trakto problemas, dažnai sunku toleruoti ir kitų rūšių riešutus.
Pašalinkite žemės riešutus iš savo dietos
Kol nepagerės diagnostiniai metodai jautrumui salicilatų ir aminų ar žemės riešutų netoleravimui nustatyti, pagrindinis būdas yra pašalinti įtariamą maistą iš savo raciono ir išsiaiškinti, ar pagerėja simptomai. Kelias savaites pašalinkite iš savo raciono žemės riešutus ir žemės riešutų sviestą - tai protokolas, kurį pasiūlė Karališkojo princo Alfredo ligoninės Alergijos skyrius.
Venkite bet kokio maisto, kuriame yra net nedidelis žemės riešutų kiekis, kad jūsų kūnas galėtų pašalinti galimus žemės riešutuose ir žemės riešutų svieste esančius junginius, kurie galėtų sukelti jūsų vidurių užkietėjimą. Jei jūsų tuštinimasis taps reguliarus, o jūs pašalinsite žemės riešutų sviestą iš savo dietos, žinosite, kad tai buvo jūsų problemos šaltinis.
Išbandykite kitus riešutus
Pašalinę iš savo raciono žemės riešutų sviestą ir žemės riešutus bei palengvinę vidurių užkietėjimą, galite pabandyti į savo racioną įtraukti kitų rūšių riešutus ar riešutų sviestą, kad patikrintumėte savo toleranciją. Jei laikydamiesi eliminuojančios dietos sužinojote, kad žemės riešutai ir žemės riešutų sviestas sukelia vidurių užkietėjimą, gali būti geriausia jų nebekartoti.
