Žemės riešutų sviestas ir medus gali sveikai maitintis atskirai arba kartu. Jei jums kyla noras užkandžiauti ar unikalų desertą, pabandykite naudoti šiuos maisto produktus skoniui ir mitybai. Žemės riešutų sviestas ir medus turi daug maistinių medžiagų, kad jos būtų naudingos pusryčiams, priešpiečiams ar bet kada.
Sveikas turinys
Žemės riešutų svieste ir meduje yra mažai sočiųjų riebalų ir paprastai nėra trans-riebalų. Patikrinkite maisto etiketes, kad įsitikintumėte, jog produktuose nėra riebalų. Žemės riešutų svieste yra mononesočiųjų riebalų, sveikieji riebalai, nurodo HealthCastle.com. Mononesotieji riebalai padeda sumažinti bendrojo cholesterolio kiekį ir gali sumažinti širdies ligas. Žemės riešutų svieste taip pat yra angliavandenių ir baltymų. Medų daugiausia sudaro angliavandeniai, baltymai, amino rūgštys, vitaminai ir mineralai. Tačiau per daug gero dalyko gali pridėti svarų. Žemės riešutų sviestas ir medus turi kalorijų, todėl vartokite juos atsakingai, jei nerimaujate dėl svorio.
Energija
Žemės riešutų svieste ir meduje yra angliavandenių, kurie naudojami kaip energijos stiprinimo priemonė. Paprastuose angliavandeniuose, esančiuose perdirbtame žemės riešutų svieste ir meduje, gali būti fruktozės, maltozės, sacharozės ir kitų cukrų. Meduje esantys angliavandeniai suteikia degalų dirbantiems raumenims ir padeda atsigauti po treniruotės, pažymi FoodReference.com. Memfio universiteto mankštos ir sportinės mitybos laboratorijos tyrėjai teigia, kad medaus ir baltymų kokteilis gali veikti kaip ir kiti energetiniai produktai po energingos treniruotės. Kadangi žemės riešutų svieste taip pat yra baltymų, žemės riešutų sviesto ir medaus derinys suteikia energijos.
Vitaminai ir mineralai
Kolumbijos universiteto sveikatos tarnybos duomenimis, žemės riešutų sviestas užpildytas būtinomis maistinėmis medžiagomis, įskaitant vitaminą E, niaciną, folio rūgštį, magnį ir oleino riebalų rūgštis, kurios gali būti naudingos širdžiai. Meduje yra daug įvairių vitaminų ir mineralų, įskaitant niaciną, riboflaviną, kalcį, magnį, kalį ir cinką.
Antioksidantai
Vitamino E kiekis žemės riešutų svieste ir meduje suteikia antioksidacinį poveikį organizmui. Antioksidantai apsaugo organizmą nuo ląstelių pažeidimų, kad padėtų išvengti ligų. Mediena, vadinama polifenoliais, meduje gali veikti kaip antioksidantai, skelbia FoodReference.com. Žemės riešutų svieste esantis vitaminas E yra lygus natūralių riešutų kiekiui ir gali apsaugoti nuo širdies ligų, nurodo HealthCentral.com.
Siūlomas valgymas
Vietoj žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinio, želė pakeiskite trupučiu medaus, kad padidintumėte energiją suteikiantį baltymų pakavimą. Naudokite viso pluošto turtingą viso grūdo duoną. Norėdami sveikesnių pietų, pridėkite keletą šviežių obuolių griežinėlių. Įdėkite šiek tiek žemės riešutų sviesto ir medaus ant mažai riebalų turinčių graham krekerių, kad būtų sveikas užkandis. Ant salierų lazdelių paskleiskite šiek tiek žemės riešutų sviesto ir pridėkite medaus ar du medaus, kad gautumėte papildomą skonį.
