Skinny margarita yra lengvesnis populiariojo kokteilio variantas. Remiantis JAV žemės ūkio departamento (USDA) „FoodData Central“ duomenimis, 1, 5 skysčio uncijos iš 80 įrodytų distiliuoto skysčio yra 97 kalorijos. Pridėjus visus kitus ingredientus, jūsų mityba blogėja.
Kas yra liesa Margarita?
Natūrali margarita yra tradicinės versijos verpimas. Yra keletas variantų, tačiau visų jų tikslas yra „sveikesnis“ tuo, kad juose nėra tiek kalorijų ar tiek cukraus. Jei ieškote keto margaritos, liesos margaritos yra idealus pasirinkimas.
Remiantis Nacionaliniu piktnaudžiavimo alkoholiu ir alkoholizmo institutu (NIAAA), tradicinė liepžiedžių skonio margarita gaminama su 1 skysta uncija apelsinų likerio, 1, 5 skysčio uncijos tekilos ir ½ skysčio uncijos liepžiedžių sulčių. NIAAA kalorijų skaičiuoklė rodo, kad 4 uncijų margarita turi 168 kalorijas.
Prabangioje margaritoje tekila išlieka gėrimo žvaigžde, tačiau tuo ir baigiasi panašumai. Remiantis Nacionalinio viešojo radijo (NPR) duomenimis, daugelyje receptų naudojamas agavos sirupas, nes tai natūralus cukraus pakaitalas, gaminamas iš agavos augalų sulčių. Jis turi žemą glikemijos indeksą ir yra saldesnis už cukrų, todėl jums nereikia tiek daug gėrimo.
Kai kurie variantai praleidžia agavos sirupą ir pasirenka paprastą sirupą, pagamintą iš vandens ir nekaloringą saldiklį, pavyzdžiui, steviją ar „Splenda“. Kai kurie naudoja apelsinų sultis vietoje apelsinų likerio. Jūs netgi galite rasti receptų, kuriuose apelsinų visai nenaudojama. Jie gali net praleisti citrusinių vaisių sultis naudodami šviežias kalkes ir apelsinus. Keto margarita nenaudoja agavos nektaro.
Skinny Margarita mitybos faktai
„Skinny Margarita“ mitybos faktai skiriasi priklausomai nuo to, kaip pasirinkote gaminti gėrimą. Naudojant agavos sirupą, bus daugiau kalorijų ir angliavandenių, palyginti su saldikliu, kuriame nėra kalorijų. Naudodami apelsinų sultis, gausite daugiau kalorijų nei pridedate apelsinų žievės. Margaritoje esantys angliavandeniai taip pat skirsis priklausomai nuo to, ar patys sumaišote šviežias sultis, ar perkate iš anksto paruoštą produktą.
USDA nurodo, kad 8 uncijų margaritoje ant uolų yra 274 kalorijos, turinčios 36 gramus angliavandenių ir 36 gramus cukraus. Remiantis Amerikos širdies asociacija, moterys neturėtų vartoti daugiau kaip 6 arbatinius šaukštelius cukraus per dieną, o vyrai - ne daugiau kaip 9 arbatinius šaukštelius. Vienoje margaritoje yra apie 7 arbatinius šaukštelius cukraus. Visi angliavandeniai margaritoje yra iš cukraus.
Remiantis USDA, liesa margarita, pagaminta su klubine soda ar seltzeriu, laimo sultimis, apelsinų žieve, stevija ir 1, 5 skysčio uncijos tekila, sudarys apie 126 kalorijas ir 10 gramų angliavandenių. Šis receptas perpjauna tiek kalorijas, tiek angliavandenius margaritoje per pusę.
