Nesvarbu, ar vadovaujatės tuo, kurį sukūrė JAV žemės ūkio departamentas, ar kitu autoritetingu šaltiniu, maisto piktogramos vaidina lemiamą vaidmenį nustatant ir palaikant sveikus, gerai subalansuotus mitybos įpročius. Jie yra vizuali nuoroda, ką valgyti kokiais kiekiais, ir padeda kiekvieną dieną į savo racioną įtraukti įvairius maistingus maisto produktus.
Teikia dietos rekomendacijas
Pagrindinis maisto piramidžių pranašumas yra tas, kad jie pateikia dietos patarimus, lengvai matomu vaizdiniu formatu. 2011 m. USDA pakeitė savo piramidę spalvinga keturių sekcijų plokštele su puodeliu šone, pavadinimu „MyPlate“. Tai yra paprastesnis būdas parodyti sveikos mitybos įpročius. Idėja vis dar ta pati - iliustruoti penkias maisto grupes - vaisius, daržoves, grūdus, baltymus ir pieną - kaip priemonę, padedančią jums sudaryti sveiką, gerai subalansuotą maistą.
Padeda pagerinti valgymo įpročius
Daugelis žmonių nori sveikiau maitintis, bet nežino, nuo ko pradėti. Maisto piramidės ir lėkštės pateikia patarimus, kokius maisto produktus valgyti daugiau, o kuriuos maisto produktus - pjaustyti. „MyPlate“ skatina valgyti daugiau vaisių ir daržovių, nes maisto piktograma yra padalinta į keturias pagrindines dalis: ketvirtadalį vaisių, kitą ketvirtį daržovėms. Daugeliui amerikiečių nepavyksta gauti pakankamai vaisių ir daržovių, todėl užpildyti puse savo lėkštės yra gera vieta pradėti.
Veikia kaip priminimas
Maisto piktogramos padeda jums išlikti kelyje, norint gauti rekomenduojamus dienos reikalavimus. Išspausdinkite „MyPlate“ ir paskelbkite ją ar kitą maisto piktogramą ant savo šaldytuvo, biure ar vietoje, kur reguliariai matysite. Tai verčia sveikai maitintis ir primena, kokius maisto produktus jau valgėte, kuriuos turite įtraukti į savo kitą patiekalą. Pvz., Jei jūsų dienos pusryčiai neįtraukė pieno produktų, „MyPlate“ primena jums užkąsti, pavyzdžiui, jogurtą, arba įtraukti neriebius pieno produktus į pietus.
Maisto piktogramų vadovų naudojimas
USDA MyPlate lengva sekti. Tikslas yra užpildyti pusę savo lėkštės vaisiais ir daržovėmis, ketvirtadalį baltymais, kitą ketvirtį grūdais; taurė primena, kad turite porciją pieno. Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos fakulteto nariai pastatė Sveikos mitybos piramidę ir Sveikos mitybos plokštelę kaip USDA „MyPlate“ alternatyvas. HSPH maisto piktogramos pateikia išsamesnes instrukcijas. Jo skyriai primena, kad turite riešutų, sėklų ir pupelių; rinkitės nesmulkintus grūdus; valgyti dvi savaitines porcijas žuvies; vartoti sveikus aliejus; sumažinti raudoną mėsą; ribokite saldžių gėrimų, saldainių, druskos ir rafinuotų grūdų kiekį; užsiimkite reguliaria mankšta; ir saikingai vartokite alkoholį, jei geriate.
