Triptofanas yra būtina amino rūgštis, reikalinga normaliam kūdikių augimui ir suaugusiųjų azoto pusiausvyrai. Nepakeičiamos aminorūgštys yra tos, kurių jūsų kūnas negali gaminti - jūs turite jų gauti iš savo dietos. Kasdien nerekomenduojama vartoti amino rūgščių. Siekdama užkirsti kelią pellagrai, ligai, kurią sukelia triptofano trūkumas, Pasaulio sveikatos organizacija siūlo per parą skirti 3, 5 miligramus svorio kilogramui, o tai kainuoja maždaug 225 miligramus 140 svarų moteriai. Kartais nepakanka tiksliai vartoti rekomenduojamo triptofano kiekį, atsižvelgiant į kitus mitybos veiksnius. Konkrečių maistinių maistinių medžiagų nebuvimas ar buvimas gali palengvinti arba susilpninti organizmo galimybes naudoti turimą triptofaną. Pavyzdžiui, angliavandeniai palengvina triptofano praėjimą per kraujo smegenų barjerą. Norint priimti gerus sprendimus dėl fizinės ir psichinės sveikatos, svarbu suprasti fiziologiją, šaltinius, naudą ir reguliavimo veiksnius, susijusius su triptofanu. Prieš vartojimą pasitarkite su gydytoju
Fiziologija
Triptofanas organizme gaunamas pasisavinant baltymus ir po to vykstant cheminei sąveikai su vitaminu B-6. Todėl dėl vitamino B-6 trūkumo gali būti nepakankamas triptofano tiekimas. Šios dvi medžiagos yra paverčiamos esminiu neurotransmiteriu, vadinamu serotoninu. Kadangi serotonino organizme negalima gaminti be triptofano, būtina, kad triptofanas būtų įprastos dietos dalis.
Privalumai
Organizmas naudoja triptofaną, kad sudarytų niaciną ir serotoniną. Manoma, kad serotoninas sukuria sveiką miegą ir stabilią nuotaiką, rašo „MedlinePlus“. Dr Walteris Pöldingeris ir jo kolegos iš „Psychiatrische Universitätsklinik“, esančio Bazelyje, Šveicarijoje, atliko tyrimus, kurie rodo, kad serotoninas yra priemonė nerimo ir depresijos prevencijai.
Šaltiniai
Gausūs triptofano šaltiniai yra bananai, pieno produktai, raudona mėsa, sojos pupelės, krevetės, įvairios žuvys, ėriena, vištiena ir kalakutiena. Bet kuris iš šių maisto produktų ar jų derinys padės užtikrinti rekomenduojamą triptofano kiekį. Vištienos krūtinėlėje yra vienas didžiausių triptofano lygių - 390 miligramų 4 uncijos skrudintoje krūtyje, o 4 uncijų kalakuto krūtinėje - 350 miligramų. Tokio pat dydžio kepto ar keptos geltonojo tuno porcija yra 380 miligramų, o 1 puodelis virtų sojų pupelių yra 370 miligramų.
Reglamentas
Triptofanas kartais naudojamas alternatyvioje medicinoje kaip priemonė nemigos, nerimo, depresijos, priešmenstruacinio sindromo, ADHD gydymui ir mesti rūkyti. Ne visus triptofano naudojimo atvejus patvirtina FDA. Triptofano neturėtumėte pakeisti vaistais, kuriuos jums paskyrė gydytojas. Maisto ir vaistų administracija uždraudė triptofano papildų importą dėl tragiškos padėties devintajame dešimtmetyje, kai maždaug 5000 žmonių sunkiai susirgo išgėrę importuoto triptofano papildo. 1989 m. FDA uždraudė prekybą triptofano papildais, po to, kai buvo sušvirkštas triptofano papildas, pranešta apie 30 mirčių. Tačiau šios mirties priežastys galėjo būti produktų užterštumas, o ne triptofanas. Paskelbimo metu triptofano papildai yra lengvai prieinami be recepto.
Svarstymai
Prieš vartodami triptofaną, turėtumėte pasitarti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju. Galbūt negalėsite naudoti triptofano, jei sergate tam tikromis ligomis, įskaitant kepenų ligą, inkstų ligą, eozinofiliją ar raumenų sutrikimą. Taip pat negalima vartoti triptofano, jei esate nėščia ar maitinate krūtimi nepasitarusi su gydytoju.
