Didžioji dalis įprasto stalo cukraus, kurį naudojate kasdien, yra gaminami iš cukranendrių. Cukrus yra perdirbamas įvairių formų, įskaitant rafinuotą baltą ir nerafinuotą rudą, granuliuotą, šiurkščiavilnių ir greitai tirpstantį. Natūralių cukranendrių saldus kotelis, valgomas žalias, yra mažų vaikų, turinčių saldų dantį, gydymas visame pasaulyje.
Kalorijų kiekis
Šviežiame cukranendrių lazdelėje yra 40 kalorijų ir 10 gramų cukraus. Nerafinuotoje cukranendrėje taip pat yra 187 miligramai kalcio, 56 miligramai fosforo, 4, 8 miligramai geležies, 757 miligramai kalio ir 97 miligramai natrio, palyginti su negausiais šių maistinių medžiagų pėdsakais perdirbtuose granuliuotuose cukranendrėse, rašo Epicurious.com. Cukranendrėse nėra riebalų, natrio, baltymų, skaidulų ar cholesterolio.
Sumos
Viename šaukštelyje nerafinuoto cukranendrių yra 11 kalorijų. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja per dieną suvartoti mažiau nei 100 kalorijų iš cukraus moterims ir mažiau nei 150 kalorijų. Jei išgertumėte 5 puodelius kavos per dieną, kiekviename iš jų būtų 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus iš cukranendrių, viršytumėte maksimalų kalorijų kiekį iš cukraus ir rizikuotumėte priaugti svorio, dantų ertmių, padidintumėte cholesterolio kiekį ir padidintumėte širdies ligų riziką..
Linksmas faktas
Norėdami sudeginti kalorijas, suvalgytas su cukranendrių lazdele, turite 10 minučių vaikščioti 3, 5 mylios per valandą greičiu, važiuoti 10 mylių per valandą 4, 5 minutės arba 7, 5 minutes lengvai šokti pagal „National Heart“, „Lung“ ir „ Kraujo institutas.
