Jūsų dieta suteikia būtinus elementus organizmui energijai gaminti ir gerai sveikatai palaikyti. Taigi tinkama dieta yra geros sveikatos pagrindas. Jūsų maisto pasirinkimas gali turėti didelės įtakos jūsų kūno funkcijoms. Trūkumai gali pakenkti tokiems gyvenimo procesams kaip žaizdų gijimas ir medžiagų apykaita. Taip pat kai kurie pasirinkimai gali padidinti jūsų ligos riziką. Amerikiečių dietos gairės yra sveiko pasirinkimo planas.
Užkirsti kelią širdies ligoms
Jūsų dieta suteikia galimybę kontroliuoti širdies ligų riziką pasirenkant sveiką maistą. Riebalai yra idealus pavyzdys. Jūsų kūnas turi riebalų, kad išgyventų. Tačiau galite užkirsti kelią širdies ligoms ir sumažinti riziką pasirinkdami riebesnius riebalus, kuriuos įtraukiate į savo racioną. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja rinktis mononesočius ir polinesočius riebalus, o ne sočiuosius riebalus, tokius kaip sviestas. Tai padės sumažinti MTL arba blogojo cholesterolio kiekį. MTL padidina riziką susirgti ateroskleroze ar arterijų sukietėjimu. Tai yra pagrindinis koronarinės širdies ligos rizikos veiksnys.
Išlaikykite sveiką svorį
Jūsų pasirinkti maisto produktai gali daryti didelę įtaką palaikant svorį. Pvz., Sumažinus arba pašalinus tuščias kalorijas maisto produktuose su pridėtu cukrumi, gali būti sumažintas kalorijų kiekis ir išlaikytas sveikas svoris. Remiantis amerikiečių dietos gairėmis, pridėtas cukrus sudaro apie 16 procentų vidutinio amerikiečio raciono, gerokai daugiau nei rekomenduojama 10 procentų. Daugelis šių maisto produktų turi mažai maistinės vertės, tuo pačiu prisideda prie svorio padidėjimo. Dėl antsvorio padidėja rizika susirgti daugybe lėtinių sveikatos sutrikimų, įskaitant širdies ligas ir padidėjusį kraujospūdį.
Padidėjusi diabeto rizika
Jūsų dieta taip pat gali paveikti riziką susirgti diabetu. Diabetas apibūdina būklę, kai organizmas nereaguoja į insulino poveikį cukraus kiekiui kraujyje. Tai septinta pagrindinė mirties priežastis JAV. Jūsų maisto pasirinkimas daro įtaką jūsų galimybėms dviem būdais. Blogas pasirinkimas, įskaitant saldų maistą ir neriebų maistą, gali padidinti jūsų svorį. Jie taip pat gali sukelti cukraus padidėjimą kraujyje. Be insulino kontrolės, šie smaigaliai gali sukelti diabetinę komą ir galimą mirtį.
Mitybos trūkumai
Valgomame maiste esančios maistinės medžiagos yra žaliavos cheminėms reakcijoms, atsakingoms už tinkamą kūno funkciją. Jei nuspręsite į savo racioną įtraukti nepakankamą vaisių kiekį, rizikuojate susirgti lėtinėmis sveikatos ligomis, tokiomis kaip skorbutas dėl mažai vartojamo vitamino C. Nepakankamas daržovių vartojimas gali sukelti skaidulų trūkumą. Dietinės skaidulos yra būtinos norint kontroliuoti cholesterolį ir palaikyti virškinimo sistemos sveikatą. Jūsų maisto pasirinkimas gali kontroliuoti jūsų gyvenimo kokybę ir gyvenimo trukmę.
