Supjaustykite kriaušę, kad ir kaip jums patinka, atsižvelgiant į jūsų receptą ar šviežio valgymo pasirinkimą. Nors nebūtinai yra teisingas ar neteisingas kriaušių pjaustymo būdas, yra būdų, kuriuos galite naudoti, kad būtų paprasčiau gauti kuo daugiau vaisių. Norite pašalinti tik šerdį, kad liktų visas minkštimas. Kai tik liks kūnas, galite jį pjaustyti ar supjaustyti bet kokiu būdu.
1 žingsnis
Kriaušes nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu.
2 žingsnis
Ant pjaustymo lentos uždėkite nuplautas kriaušes.
3 žingsnis
Aštriu, švariu peiliu perpjaukite kiekvieną kriaušę išilgai per pusę.
4 žingsnis
Uždėkite melionų baleriną ant šerdies ir įstumkite ją į šerdį, kad išgriebtų.
5 žingsnis
Išmeskite šerdį.
6 žingsnis
Peiliu nupjaukite visas rudas ar pernelyg minkštas dėmeles.
7 žingsnis
Kriaušės puseles supjaustykite ketvirčiais arba mažesniais griežinėliais, kaip jums labiau patinka.
Reikalingi dalykai
-
Pjaustymo lentelė
Peilis
Melionų balerina
Patarimas
Kriaušės skilteles sutrinkite su puse vandens ir pusės citrinos sulčių tirpalu, kad neliktų rudumo.
Nesijaudinkite dėl odos pašalinimo, nebent jums tai labiau patinka arba ketinate skinti kriaušes.
