Puodo kepsnys yra mėsos, paprastai jautienos, ir daržovių patiekalas, paruoštas viename puode. Dėl „Crock-Pot“ puodo kepimo puodo paruošimas yra paprastas, nes jūs galite sudėlioti mėsą ir daržoves ir palikti virti. Tai, kaip jūs sutvarkysite puodo skrudinimą „Crock-Pot“, turės įtakos tam, kaip viskas kepsis vienodai ir kaip skoniai išsilydys. Norėdami organizuoti puodo skrudinimą „Crock-Pot“, jums prireiks ne daugiau kaip penkių minučių.
1 žingsnis
„Crock-Pot“ uždenkite plonu virimo purškalo sluoksniu, kad mėsa ir daržovės neliptų. Norėdami pridėti skonio ir nelipti, „Crock-Pot“ dugną galite išklijuoti šonine.
2 žingsnis
Pirmiausia į „Crock-Pot“ sluoksniuokite šaknines daržoves, tokias kaip bulvės, morkos ir ropės. Norėdami padėti šakninėms daržovėms tolygiai virti ir sutaupyti vietos „Crock-Pot“, galbūt norėtumėte jas supjaustyti į kąsnio dydžio gabalėlius. Pabarstykite prieskonių, pavyzdžiui, jūros druskos, maltų juodųjų pipirų ar čiobrelių, ant šakninių daržovių.
3 žingsnis
Įdėkite mėsą ant šakniavaisinių daržovių į „Crock-Pot“ centrą. Lengvai suplakite pirmyn ir atgal, kad įlįstumėte į viršutinį šakninių daržovių sluoksnį. Mėsą pabarstykite pagardais.
4 žingsnis
Į mėsą įpilkite likusių ingredientų, tokių kaip svogūnai, grybai ar česnakai, ir pridėkite vieną paskutinį prieskonių sluoksnį.
5 žingsnis
Į „Crock-Pot“ įpilkite skysčio, pavyzdžiui, sultinio, padažo, padažo ar vandens. Idealiu atveju turėtų būti bent 4 coliai skysčio, kad puodo kepsnys neišdžiūtų. Uždenkite „Crock-Pot“ ir iškepkite puodo kepsnį.
Reikalingi dalykai
-
Virimo purškiklis arba šoninė
Šakninės daržovės, nuplautos
Pagardai
Mėsa
Papildomos daržovės, nuplautos
Skystas