Nors vaisiai ir daržovės paprastai būna vieni iš mažiau kalorijų turinčių maisto produktų, kai kuriuose jų stebėtinai daug kalorijų. Valgyti šiuos maisto produktus gali būti gerai, jei ieškote sveiko būdo priaugti svorio. Tačiau jei norite numesti svorio, galbūt norėsite išsaugoti šiuos vaisius ir daržoves retkarčiais, užuot juos kasdien pridėję prie savo lėkštės.
Džiovinti vaisiai
Džiovinti vaisiai pašalino didžiąją dalį vandens, todėl į nedidelį maisto kiekį jis įkrauna daug kalorijų ir maistinių medžiagų. Suvalgykite puodelį razinų ir gausite beveik 500 kalorijų. Slyvos suteikia 447 kalorijas vienai puodeliui, datulės turi 415 kalorijas už puodelį, o džiovinti serbentai turi 408 kalorijas už puodelį. Kiti džiovinti vaisiai, įskaitant figas, abrikosus ir spanguoles, taip pat turi daug kalorijų viename puodelyje.
Kiti kaloringi vaisiai
Kitas kaloringas vaisius yra avokadas, nes jame yra daug riebalų. Puodelis išvalyto avokado turi 384 kalorijas. Kiti vaisiai, kuriuose daug kalorijų, nes juose gausu angliavandenių, yra dvokiantis, bet kvapnus duriano vaisius, populiarus Pietryčių Azijoje. Tai suteikia 357 kalorijas už puodelį. Tamarindas, kurio viena puodelio minkštimo yra 287 kalorijos, ir saldainiai - arba obuoliai cukrus - kiekviename puodelyje turi 235 kalorijas.
Krakmolingos daržovės ir ankštiniai augalai
Kalbant apie daržoves, krakmolingos daržovės ir ankštinės daržovės supakuoja daugiausiai kalorijų. Puodelyje saldžiosios bulvės košės yra 249 kalorijos, taro šaknyje - 187 kalorijos viename puodelyje, o virti geltoni kukurūzai turi 185 kalorijas viename puodelyje viso branduolio. Bulvės taip pat labai padidina jūsų suvartojamų kalorijų kiekį. Kiekvienoje mikrobangų bulvėje, turinčioje odelę, yra 212 kalorijų, o bulvytėse bulvėse, svieste pagamintoje bulvių koše ir keptose bulvėse yra dar daugiau kalorijų, nes jų paruošimo metu pridedama riebalų. Suvalgykite puodelį virtų žalių sojų pupelių ir suvartosite 254 kalorijas, o laimo pupelėse yra 209 kalorijos viename puodelyje.
Kitos aplinkybės
Kadangi vaisiai ir daržovės turi daug kalorijų, dar nereiškia, kad turėtumėte jų visiškai vengti. Jie taip pat dažnai užpildomi būtinomis maistinėmis medžiagomis, todėl jie gali būti sveiki, jei tik suvartosite juos saikingai. Pavyzdžiui, avokaduose esantys riebalai yra širdžiai sveiki mononesočiųjų tipai, be to, jie yra geras vitamino E. šaltinis. Tuo tarpu kukurūzai aprūpina jus ląsteliena, nedideliu geležies kiekiu bei vitaminais B-6 ir C.
