Tie guan yin, kinų kalba dar vadinamas ti kuan yin ir „yinyun“, yra oolong arbatos rūšis, išsiskirianti savo gėlių kvapu, primenančiu orchidėjas. Fujian provincijoje auginama kaklaraiščio guan yin arbata yra aukščiausios kokybės veislė, rankomis skinama iš didelio aukščio arbatos sodų. Tai kinų pasirinkta oolong arbata. Šioje pusiau oksiduotoje arbatoje yra išsaugotos natūralios augalų maistinės medžiagos, tokios kaip antioksidantai, teikiančios keletą naudos sveikatai ir gyvenimo būdui.
Padidina energiją
Nors oolong arbatoje yra mažiau kofeino nei žaliojoje arbatoje, moksliniai tyrimai rodo, kad didelis polifenolių kiekis lapuose gali suaktyvinti arbatos gėrimą. Remiantis tyrimu, paskelbtu 2003 m. Kovo mėn. Leidinyje „Medicininių tyrimų žurnalas“, dalyviai išgėrė oolong arbatos. Norint nustatyti ryšį tarp padidėjusios energijos ir kofeino bei augalinių polifenolių, reikia daugiau tyrimų.
Pratimų motyvatorius
Puodelis arbatos arbatos gali skirtis tarp pasivaikščiojimo ar buvimo ant sofos. Pagal 2003 m. Straipsnį „Medicininių tyrimų žurnalas“, padidėjusios energijos sąnaudos yra susijusios su svorio netekimu dėl maisto. Dieta ir mankšta išlieka pagrindiniu svorio mažinimo raktu daugumai žmonių, o puodelis arbatos gali suteikti papildomos energijos, kad jūs eitumėte sveikesne linkme.
Antioksidantų šaltinis
Aukščiausios kokybės oolong arbata, tokia kaip kaklaraištis guan yin, yra natūralus imunitetą palaikančių antioksidantų, randamų augalų polifenoliuose, šaltinis. Merilendo universiteto medicinos centro duomenimis, manoma, kad antioksidantai gali turėti įtakos užkertant kelią vėžiui ir širdies ligoms, taip pat aplenkiant priešlaikinį senėjimą ląstelių lygiu.
Pagalbos kaulų tankis
Tyrimai rodo, kad oolong arbatos gėrimas yra susijęs su stipresniais, tankesniais kaulais ir gali užkirsti kelią osteoporozei, pažymi daktarė Jane Higden. iš Linus Pauling instituto, teigdamas, kad oolong arba žaliosios arbatos vartojimas yra susijęs su didesniu kaulų mineralų tankiu vyrams ir moterims. Prieš vartodami arbatą, pasitarkite su gydytoju, kad išvengtumėte galimų kai kurių vaistų kontraindikacijų.
Priešgrybelinis palaikymas
Oolong arbatos pagalba atstatykite kūno pusiausvyrą po antibiotikų vartojimo. Katechinai, esantys oolongo ir žaliojoje arbatose, yra stiprinami siekiant sustiprinti vaistų poveikį gydant infekcijas, kurias sukelia Candida albicans klaidų pervargimas. Remiantis 2006 m. Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento paskelbta ataskaita, arbatos katechinų ir priešgrybelinių vaistų derinys gali padėti išsamiau gydyti Candida albicans burnos ertmių, žarnyno ir makšties infekcijas, kurias sukelia per didelis antibiotikų vartojimas.
