Glitimas, baltymai, randami tam tikruose grūduose, gali sukelti sveikatos problemų, įskaitant celiakiją. Ši būklė atsiranda dėl to, kad organizmas nesugeba absorbuoti glitimo, ir gali pakenkti žarnyno vidiniam sluoksniui. Celiakija gali sukelti virškinimo problemų, tokių kaip viduriavimas ir pilvo pūtimas. Maisto produktų, kuriuose yra glitimo, vartojimas neturi tiesioginio ryšio su akių problemomis, tačiau kai kuriais atvejais glitimas gali būti netyčia susijęs su tam tikromis akių ligomis.
Alerginė reakcija
Kiti alergijos maistui požymiai yra patinimas kitose veido vietose, tokiose kaip jūsų lūpos, liežuvis ir burnos audiniai. Gali būti bėrimas, skrandžio sutrikimas, pilvo skausmas ar apsvaigimas. Esant sunkioms alerginėms reakcijoms, taip pat gali atsirasti sunku kvėpuoti - simptomas, kuriam reikalinga neatidėliotina medicininė priežiūra tuo atveju, jei tai yra anafilaksinis šokas, kuris gali būti mirtinas.
Sausos akys
Akių džiūvimas atsiranda tada, kai ašaros plėvelė ant akies netinkamai padengia paviršių. Gali atsirasti dilgčiojimas, niežėjimas, paraudimas ir regos pokyčiai. Glitimas tiesiogiai nesukelia sausų akių problemų, tačiau žmonėms, kenčiantiems nuo celiakijos, taip pat gali būti liga, vadinama Sjogreno sindromu. Ši imuninės sistemos būklė dažnai pažeidžia burnos ir akių gleivinę, todėl išsausėja.
Vaistai gali padėti kontroliuoti sutrikimą, tačiau norint palengvinti simptomus, gali tekti naudoti dirbtines ašaras, nereceptinį tepimo lašą.
Maisto šaltiniai
Jums gali reikėti vengti glitimo turinčių maisto produktų, jei sergate alergine reakcija, celiakija ar susijusia liga. Grūdai, kuriuose yra glitimo baltymų, yra kviečiai, miežiai, rugiai, farina ir kietieji grūdai. Jūs taip pat turėtumėte vengti manų kruopų, graham, matzo ir speltos. Perskaitykite ingredientų sąrašus maisto etiketėse, nes daugelyje maisto produktų ir gėrimų gali būti vienas ar keli šie glitimo šaltiniai.
Svarstymai
Glitimas paprastai nesukelia akių simptomų, tačiau pasitarkite su gydytoju, jei turite akių būklės simptomų. Ji apžiūrės jūsų akis ir įvertins jūsų simptomus, kad padėtų nustatyti jūsų akių problemų priežastį. Informuokite gydytoją, jei turite kokių nors sveikatos sutrikimų, tokių kaip Sjogren, nes tai padės nustatyti reikalingą gydymą.
