Linų sėmenys ir oksalatai

Turinys:

Anonim

Dieta su mažai oksalatų gali padėti išvengti inkstų akmenų, atsirandančių dėl padidėjusio mineralų kiekio jūsų šlapime. Inkstų akmenys, kai jie tampa dideli, yra ypač skausmingi ir gali užblokuoti šlapimą. Tuo tarpu linų sėmenyse gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios skatina bendrą ir širdies sveikatą. Jei linų sėmenis naudosite sveikatos priežiūros tikslais, jums greičiausiai nereikės jų atsisakyti laikantis dietos, kurioje mažai oksalatų.

Visas linų sėmenų vaizdas. Kreditas: Shane Cummins / „Hemera“ / „Getty Images“

Reikšmingumas

Kai kuriuos inkstų akmenis sudaro kalcio oksalatas. Tokiu atveju išvengdami maisto, kuriame yra daug oksalatų, galite išvengti akmenų susidarymo. Tokie maisto produktai yra juodoji arbata, sojų produktai, tokie kaip pienas ir sūris, riešutai, sezamo sėklos, kviečių gemalai, šokoladas, įvairūs vaisiai, įskaitant gervuoges ir mėlynes, bei kai kurios daržovės, įskaitant burokėlius, morkas ir salierus.

Kategorija

Nors daugelis riešutų ir sėklų priklauso aukšto oksalato kategorijai, linų sėmenys priklauso mažai ar vidutiniškai oksalatų turinčiai maisto produktų grupei. Tai reiškia, kad vienoje porcijoje jų yra nuo 2 iki 10 mg oksalato. 1 valgomasis šaukštas. porcijoje linų sėmenų yra 37 kalorijos, apie 3 g riebalų, 1, 3 g baltymų ir 2 g angliavandenių.

Gairės

Remdamiesi Pitsburgo universiteto medicinos centro duomenimis, ribodami oksalatų kiekį, kasdien suvartojate ne daugiau kaip dvi – tris porcijas saikingo oksalato maisto. Kiti saikingai oksalatiniai maisto produktai yra apelsinų ir morkų sultys; jogurtas; rudieji ryžiai; bageliai; daugybė vaisių, įskaitant braškes ir kriaušes; kukurūzų tortilijos; balta duona; ir daugybė daržovių, įskaitant salotas, svogūnus, pomidorus ir brokolius.

Linų sėmenų privalumai

Linų sėmenys yra turtingas alfa-linoleno rūgšties šaltinis. Merilendo universiteto medicinos centro duomenys rodo, kad būtina riebalų rūgštis omega-3, ALA, yra naudinga mažinant cholesterolį ir mažinant širdies ligų riziką. Tai taip pat gali būti naudinga sergant artritu, uždegiminėmis žarnyno ligomis ir kitomis sveikatos problemomis, įskaitant opas, psoriazę ir glaukomą, nors reikia daugiau tyrimų, pažymi UMMC ekspertai. Įprasta terapinė dozė yra 1 valgomasis šaukštas. maltų linų sėmenų tris ar keturis kartus per dieną suvartojant dideliu kiekiu vandens. Pakaitomis išgerkite vieną ar dvi linų aliejaus kapsules per dieną arba po 1 - 2 šaukštus. linų aliejaus.

Linų sėmenys ir oksalatai