Tam tikrų žuvų taukuose yra būtinosios riebiosios rūgšties, žinomos kaip omega-3. Omega-3 riebiosios rūgštys yra būtinos žmonių sveikatai ir vystymuisi, tačiau organizmas jų negali gaminti. Žuvų taukai gali padėti gydyti daugelį sveikatos sutrikimų ir paveikti moteriškus hormonus; tačiau žuvų taukų poveikis moteriškiems hormonams nėra gerai žinomas. Prieš pradėdami vartoti žuvų taukų papildus, pasitarkite su gydytoju.
Omega-3 riebalų rūgštys
Omega-3 riebalų rūgštys randamos riebiose žuvyse, tokiose kaip lašiša ar tunas. Kadangi omega-3 riebiosios rūgštys yra labai svarbios daugeliui funkcijų, kai kurie žmonės pasirenka vartoti žuvų taukų papildus, jei jų racione nėra daug jūros gėrybių. Nors omega-3 riebiosios rūgštys yra susijusios su daugybe galimų sveikatos pranašumų, Merilando universiteto medicinos centro duomenimis, įrodymai yra svarbiausi jų vaidmeniui širdies ir kraujagyslių sistemoje. Kita galima nauda yra diabeto žymenų sumažėjimas, tam tikrų vėžio rizikų sumažinimas, nuotaikos pagerėjimas ir uždegimo sumažėjimas.
Žuvų taukai ir hormonai
Žuvų taukuose esančiose omega-3 riebalų rūgštyse yra lignanų. Lignanai yra silpno estrogeninio poveikio junginiai, kurių yra tokiuose maisto produktuose kaip sojų pupelės ir linų sėmenys. „BreastCancer.org“ duomenimis, lignanai gali apgauti kūną galvodami, kad jie yra estrogenai, ir gali jungtis prie estrogeno receptorių, užimdami stipresnių estrogeno ląstelių vietą. Tai gali būti svarbu sergant tokiomis ligomis kaip krūties vėžys, kurios gali būti susijusios su estrogeno pertekliumi. Reikia daugiau tyrimų, kad suprastume, ar žuvų taukai gali sumažinti estrogeno kiekį moterims.
Tyrimai
2004 m. „Akušerijos ir ginekologijos apžvalgoje“ paskelbtame straipsnyje buvo aptariamas žuvų taukų ir moteriškų hormonų ryšys. Omega-3 riebiosios rūgštys yra vietoje gaminamų hormonų, vadinamų eikosanoidais, pirmtakai. Šie hormonai yra svarbūs siekiant užkirsti kelią ir gydyti įvairias ligas, tokias kaip krūties vėžys, osteoporozė po menopauzės, mėnesinių problemos ir depresija po gimdymo. Omega-3 riebalų rūgštys taip pat padidina tam tikrus moteriškus hormonus, susijusius su vaisingumu. Jie gali būti svarbūs nėštumo metu padedant augti ir vystytis kūdikiui.
Atsargumo priemonės
Prieš pradėdami vartoti žuvų taukų papildus, pasitarkite su gydytoju. Žuvų taukai gali sąveikauti su vaistais, tokiais kaip kraujo skiedikliai, insulinas, steroidai ir nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo. Didelės žuvų taukų dozės gali sukelti kraujavimą, nors tai būna labai retai. Žmonės, sergantys šizofrenija ar cukriniu diabetu, turėtų vartoti žuvų taukus tik prižiūrimi gydytojo, nes jie gali nepajėgti žuvų taukų paversti organizmo naudojamomis rūgštimis. Šalutinis žuvų taukų papildų poveikis paprastai būna lengvas ir apima dują, raugėjimąsi ir viduriavimą.
