Atlikdamas „Lap-Band“ procedūrą, dar vadinamą reguliuojamu skrandžio juostos nustatymu, chirurgas susiaurina skrandį iki mažo maišelio, slyddamas reguliuojamą silosinę juostą aplink viršutinę skrandžio dalį. Po to, kai pacientas gydo, chirurgas koreguoja juostą, įpurškdamas ar ištraukdamas fiziologinį tirpalą - sterilų druskos vandenį - į juostą adata. Pacientas numeta svorio, nes nebegali valgyti daug maisto, tačiau visą likusį gyvenimą turi valgyti daug baltymų, kad palaikytų sveikatą.
Reikalavimai baltymams
Ligų kontrolės ir prevencijos centrų duomenimis, daugumai sveikų Amerikos suaugusiųjų per dieną reikia vidutiniškai 50 gramų baltymų. Po svorio metimo operacijų, įskaitant „Lap-Band“ procedūras, pacientams reikia 60–80 miligramų baltymų per dieną visam likusiam gyvenimui, kad būtų išvengta plaukų ir raumenų masės praradimo, sako Linda Aills, RD, tyrimo vadovė, paskelbta 2008 m. rugsėjo mėn. leidimas „Nutukimo ir susijusių ligų chirurgija“.
Baltymų šaltiniai
Kadangi procedūra sumažina skrandį iki kiaušinio dydžio, turite pasirinkti aukštos kokybės, visaverčius baltymų šaltinius, turinčius visas devynias nepakeičiamas amino rūgštis, kurių organizmui reikia iš dietinių šaltinių. Pilnų baltymų pavyzdžiai yra mėsa, žuvis, kiaušiniai, soja ir neriebūs pieno produktai. Kol negalėsite suvalgyti pakankamai kieto maisto, kad patenkintumėte baltymų poreikį, galite naudoti baltymų kokteilius, pagamintus iš išrūgų, kazeino, kiaušinių baltymų ar sojos, sako Aills.
Gairės
Skirtingai nuo skrandžio apėjimo procedūrų, kurios sumažina skrandžio dydį ir blokuoja tam tikrą kalorijų įsisavinimą, „Lap-Band“ operacija veikia tik ribojant maisto kiekį, kurį galite valgyti per vieną sėdėjimą. Todėl nepatirsite dempingo sindromo, būklės, dėl kurios skrandžio aplenkimas pacientams sukelia viduriavimą, pykinimą ir pilvo spazmą po to, kai jie valgo maistą, kuriame yra daug cukraus ar riebalų. Ilgalaikė jūsų operacijos sėkmė priklauso nuo to, ar jūsų maistas bus vartojamas tik mažai kalorijų, baltymų, aukštos kokybės kieto maisto tris kartus per dieną be jokių užkandžių.
Baltymų pasirinkimas
Kai kuriems žmonėms po operacijos reikia daugiau nei 60 g baltymų per dieną, todėl tiksliai vykdykite dietologo nurodymus. Suplanuokite valgyti neriebų baltymą kiekviename valgyme, pridėdami nedidelį kiekį vaisių, daržovių ir neskaldytų grūdų, jei po baltymų turite vietos. Pasak Highland Hospital, jums reikės maždaug aštuonių 1 uncijos baltymų ekvivalento per dieną ar daugiau. Baltymų ekvivalentas lygus 3 uncijos mėsos, žuvies ar paukštienos; vienas kiaušinis; 1 šaukštas žemės riešutų sviesto; 1 uncija kietojo sūrio; 1 puodelio neriebaus pieno; arba 1/4 puodelio varškės.
Meniu pavyzdys
Jei norite suvartoti 63 gramus baltymų per tris patiekalus, pradėkite nuo 1/2 puodelio varškės - 14 gramų baltymų - su sultimis konservuotų ananasų. Pietums suvalgykite 3 uncijas konservuotų tunų - 21 gramą baltymų - sumaišykite su 1 arbatiniu šaukšteliu lengvo majonezo, salotomis ir riekele viso grūdo duonos. Vakarienė gali būti 1/2 puodelio keptos vištienos - 28 gramai baltymų - plius virtos morkos.
Maisto produktai, kurių reikia vengti
Venkite daug riebalų turinčių baltymų šaltinių, kurie į jūsų racioną įtraukia nereikalingų kalorijų. Maisto produktai, kurių reikia vengti, yra dešra, šoninė, dešrainiai, keptos žuvys ar mėsa, marmurinė jautiena, riebūs pieno produktai, praneša Aukštaitijos ligoninė. Paruošimas taip pat turi įtakos: vietoj kepimo rinkitės neriebius metodus, tokius kaip kepimas ant grotelių, kepimas ar skrudinimas, ir prieš valgydami pašalinkite naminių paukščių odelę. Daugelis „Lap-Band“ sergančių pacientų taip pat mano, kad jie negali lengvai virškinti mėsainio, kepsnių ir kieta, kieta, mėsa, todėl jų išvenkite, jei kyla problemų.
