Jūsų tulžies pūslė yra gana mažas, bet svarbus organas. Jis sulaiko ir išvalo tulžį, kuri yra būtina virškinimo proceso metu, nes ji skaido riebalus. Gaminamas kepenyse, tulžį sudaro vanduo, tulžies druskos, cholesterolis ir lecitinas, ypatingos rūšies riebalai. Tulžies keliais iš kepenų patenka į tulžies pūslę. Jūsų dieta vaidina svarbų vaidmenį veikiant tulžies pūslei.
Kokosų aliejus
Nesvarbu, ar jums patinka gaminti kokosų aliejų, ar esate girdėję, kad tai gali padėti numesti svorio, vis tiek verta vartoti saikingai. Kokosų aliejus yra riebus aliejus, dėl kurio jūsų tulžies pūslė turi veikti sunkiau, nei įprastai. Šis aliejus turi didelį riebalų kiekį dėl jame esančių sočiųjų riebalų rūgščių rūšies ir kiekio. Remiantis USDA nacionaline maistinių medžiagų duomenų baze, vos viename šaukšte yra 13, 6 g riebalų. Kokosų aliejuje taip pat yra daug kalorijų - 117 kalorijų viename šaukšte.
Reikšmingumas
Jūsų tulžies pūslė negali reguliariai apdoroti daug riebalų. Nėra konkretaus kiekio ar apribojimo, kiek riebalų jūsų tulžies pūslė gali suvaldyti tam tikru metu, tačiau riebi dieta gali sukelti tulžies akmenis. Remiantis Svorio kontrolės informaciniu tinklu, jūsų svoris taip pat gali prisidėti prie tulžies akmenų susidarymo. Kadangi kokosų aliejuje yra daug kalorijų ir riebalų, reguliariai valgant per daug jo, gali padidėti svoris, o tai gali sukelti tulžies akmenis. Moterys dažniausiai serga tulžies akmenimis nei vyrai, tačiau kūno masės indeksas 30 ar didesnis gali sukelti padidėjusią šios būklės riziką.
Dieta
Kalbant apie kokosų aliejų, apribokite suvartojamą kiekį. Kadangi kokosų aliejus yra atogrąžų aliejus, jis turi tam tikrų privalumų, pavyzdžiui, riebaluose tirpių vitaminų, tačiau per daug visko gali padaryti blogo. Valgydami kokosų aliejų saikingai ir trumpai, greičiausiai nepadarysite jokios žalos; tačiau „Huffington Post“ pranešime paaiškinta, kad reikia atsiminti, kad jame vis dar yra daug sočiųjų riebalų, todėl jo vartojimas turėtų būti ribotas.
Svarstymai
Jei kokosų aliejus yra įprasta dietos dalis, pagalvokite apie sveikesnius maisto gaminimo būdus, tokius kaip augalinis ar alyvuogių aliejus. Įsitikinkite, kad reguliariai mankštinatės, nes kokosų aliejuje yra toks didelis riebalų kiekis, kad išvengtumėte per daug svorio. Jei jums pradeda vystytis tulžies akmenys, gali atsirasti tokių simptomų kaip staigus ar greitas viršutinės dešinės pilvo dalies skausmas ir skausmas, kuris spinduliuoja nuo jūsų pilvo centro, tiesiai po krūties kaulu, iki dešiniojo peties.
