Jūs jau žinote, kad geriau valgyti yra lemiama mesti svorį. Tačiau turint tiek daug prieštaringos informacijos apie kalorijas, riebalus, angliavandenius, ląstelieną ir baltymus, gali būti visiškai painu išsiaiškinti, ką tiksliai valgyti, kad lieknėtumėte. Yra šiek tiek tiesos minčiai, kad vištienos ir kalakutienos sumuštiniai gali turėti įtakos svorio metimui, tačiau prieš pradėdami dietą, skirtą tik naminiams paukščiams, įsitikinkite, kad suprantate šių maisto produktų naudą ir apribojimus.
Baltymų galia
Kalakutienos ir vištienos svorio netekimas lemia baltymų kiekį. „The American Journal of Clinical Nutritio“ duomenimis, baltymai yra labiausiai sotūs maisto produktai, tai reiškia, kad valgydami jaučiatės pilnesni ir labiau patenkinti. Tai taip pat lėtai palieka skrandį, todėl galite ilgiau išlikti tarp valgymų, nejausdami alkio. Galiausiai maistui, kuriame yra daug baltymų, pavyzdžiui, paukštienai, reikia daugiau energijos virškinimui ir medžiagų apykaitai, todėl jūsų kūnas iš tikrųjų sudegina kalorijas, tik perkeldamas jas per jūsų sistemą, praneša žurnalas „Moterų sveikata“. Vištiena ir kalakutiena, ypač krūties mėsa, turi mažai kalorijų, tačiau turi daug baltymų, todėl jie yra puikus maistas žmonėms, norintiems sulieknėti nesijaučiant alkani.
Sveiko sumuštinio gaminimas
Baltymai supakuota kalakutiena ir vištiena puikiai tinka mesti svorį, tačiau jei dedate sumuštinyje šios liesos mėsos, turite pasirinkti protingai. Rafinuoti duonos gaminiai, sūriai ir kreminiai sumuštiniai, paskaninti kaip majonezas, gali pridėti šimtus kalorijų kitaip sveikam sumuštiniui, nepridėdami daug maistinių medžiagų. Kita vertus, naudojant neskaldytų kviečių duoną ir sudedant sumuštinį su daržovėmis ir mažo kaloringumo užtepėlėmis, pavyzdžiui, garstyčiomis ar hummu, kalorijų kiekis kontroliuojamas, pridedant skaidulų, o tai yra dar viena mažai kalorijų turinti maistinė medžiaga, padedanti jaustis ir lieknėti.
Kiti šaltiniai
Kalakutienos ir vištienos sumuštiniai yra puikūs kabės, jei norite numesti svorio, tačiau jie toli gražu nėra vieninteliai mažai kalorijų turintys baltymų ir skaidulų šaltiniai. Kiti liesos baltymų maisto produktai yra pupelės, jūros gėrybės, tofu, neriebūs ir neriebūs pieno produktai, kiaušiniai, kiaulienos nugarinė ir jautienos gabalėliai. Pluošto yra šimtuose maisto produktų, ypač vaisiuose ir daržovėse; nesmulkintų grūdų duona, grūdai ir makaronai; rudieji ryžiai; miežiai; pupelės ir lęšiai.
