Nėščios moterys garsėja tuo, kad mėgsta keistą maistą, pavyzdžiui, marinatus ir ledus. Nors krapų marinuoti agurkai nėra sveikiausias maistas, kurį galėjote valgyti nėštumo metu, mėgstantys marinuotis ar du marinatai kaskart, tikėtina, nepadarys žalos. Vis dėlto nėštumo metu valgant didelius marinatų kiekius gali padidėti patinimas ar rėmuo.
Kalorijos ir maistingosios medžiagos
Valgydami marinuotus agurkus greičiausiai neteksite didesnės nei rekomenduojamos dienos kalorijų dozės nėštumo metu ir priaugate per daug svorio. Krapų marinatuose mažai kalorijų ir riebalų. Vidutinis marinatas turi tik apie 8 kalorijas, taip pat 0, 1 gramo riebalų, 1, 7 gramo angliavandenių ir 0, 4 gramo baltymų.
Vitaminai ir mineralai
Pagrindinis mikroelementas, kurį gausite valgydami marinuotas agurkus, yra vitaminas K, kuris naudingas kraujo krešėjimui. Kiekviename marinate yra apie 25, 4 mikrogramai arba 32 procentai šio būtino vitamino dienos normos. Krapų marinuoti agregatai taip pat suteikia ne mažiau svarbių mikroelementų, tokių kaip kalcis, kalis, manganas ir vitaminas A.
Natrio savybės
Pagrindinė problema, kurią sukelia krapų marinuotos daržovės nėštumo metu, yra jų didelis natrio kiekis. Kiekviename marinate yra 595 miligramai natrio, tai yra maždaug trečdalis jūsų kasdienio natrio poreikio nėštumo metu. Gavę per daug natrio, galite padidinti padidėjusio kraujospūdžio riziką, o nėštumo metu tai gali labiau patinti. Geriant daug vandens, galima sumažinti šį poveikį. Kitas variantas yra valgyti mažai krakmolingą krapų marinatą, nes kiekviename šiuose agurkuose yra tik apie 12 miligramų natrio.
Galimas rėmuo
Nėščios moterys kartais turi rėmuo problemų, nes nėštumas sukelia jūsų organizme daugiau hormono progesterono. Šis hormonas atpalaiduoja vožtuvą, kuris padeda skrandžio rūgščiai ir iš dalies suvirškintam maistui nepatekti į stemplę. Jei jus kankina rėmuo, galbūt norėsite apriboti marinatų vartojimą. Marinuotų agurkų actas yra rūgštus, o rūgštus maistas kartais labiau tiktų rėmuo.
Maisto saugos sumetimai
Nors parduotuvėje nusipirkti krapų marinuoti agurkai paprastai yra saugūs nėštumo metu, nėštumo metu galbūt norėsite atokiau nuo naminių šaldytų agurkų. Remiantis Šiaurės Dakotos valstybinio universiteto išplėtimu, listerijos bakterijos gali išgyventi procesą, naudojamą tokio tipo marinuoti, o tokio tipo apsinuodijimas maistu yra ypač pavojingas nėščioms moterims. Tai gali sukelti priešlaikinį gimdymą, negyvą gimdymą, sveikatos problemas kūdikiui ar persileidimą.
