„Cheerios“ yra viena iš daugelio populiarių pusryčių kruopų, kurią reguliariai vartoja daugelis amerikiečių, įskaitant diabetikus. Šiuose pusryčių košėse yra mažai riebalų, mažai cukraus ir yra tokio tipo skaidulų, vadinamų tirpiomis skaidulomis, kurios, kaip įrodyta, padeda sumažinti MTL cholesterolio kiekį kraujyje. Tačiau, kaip ir visuose grūdų prekės ženkluose, „Cheerios“ sudėtyje yra angliavandenių, maistinių medžiagų, kurias reikia kontroliuoti, kad cukraus kiekis kraujyje neviršytų rekomenduojamo 70–130 mg / dL prieš valgį ir neviršytų 180 mg / dL per dvi valandas. po valgio pradžios.
Angliavandeniai ir diabetas
Angliavandenių yra cukruje, krakmolingose daržovėse, vaisiuose, piene, jogurte, taip pat grūduose, pavyzdžiui, pusryčių košėse. Kai angliavandeniai vartojami valgant ar užkandžiaujant, virškinimo metu šie angliavandeniai virsta mažomis cukraus arba gliukozės molekulėmis. Gliukozė, susidariusi virškinant angliavandenius, patenka į jūsų kraują ir padidėja cukraus kiekis kraujyje. Paprastai cukriniu diabetu nesusiję žmonės sugeba kontroliuoti padidėjusį cukraus kiekį kraujyje, gamindami reikiamą kiekį insulino, kuris neutralizuoja gliukozės kiekį kraujyje. Tačiau diabetikams valgant per daug angliavandenių iš karto gali padidėti cukraus kiekis kraujyje dėl insulino trūkumo, kaip sergant I tipo cukriniu diabetu, arba dėl kūno ląstelių atsparumo tinkamai reaguoti į insuliną, kaip 2 tipo diabetas.
„Cheerios“ mitybos informacija
Nors 1 puodelyje „Cheerios“ yra tik 1 gramas cukraus vienoje porcijoje, jame taip pat yra 20 gramų bendrųjų angliavandenių, įskaitant 3 gramus ląstelienos. Kadangi skaidulos nepakelia cukraus lygio kraujyje, galite juos atimti iš bendrųjų angliavandenių, į kuriuos jau yra įtrauktas cukraus kiekis. Tokiu atveju 1 puodelyje „Cheerios“ yra 17 gramų turimų angliavandenių. „Cheerios“ obuolių ir cinamono sudėtyje yra 29 gramai angliavandenių ir 2 gramai ląstelienos per trečią ketvirtą puodelį, o tai atitinka 29 g turimų angliavandenių mažesnei daliai, kaip ir bananų riešutų „Cheerios“.
Javai ir diabetas
Remiantis Amerikos diabeto asociacija, daugumos diabetikų tarpe valgyme neturėtų būti daugiau kaip 60 gramų angliavandenių. Kai kurie diabetikai taip pat turi dar labiau apriboti angliavandenių suvartojimą, mažesnį už šias bendrąsias rekomendacijas, kad galėtų gerai kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Jei jūsų rytiniame kruopų dubenyje yra 2 puodeliai įprastų „Cheerios“, puodelis pieno ir visas supjaustytas bananas, jūsų turimas angliavandenių kiekis siektų 76 gramus angliavandenių, o tai gali sukelti aukštą cukraus kiekį kraujyje. Dėl to cukraus kiekis kraujyje gali pakilti virš rekomenduojamo lygio.