Aukštas kraujo spaudimas arba hipertenzija padidina širdies, inkstų ir insulto riziką. Sveika mityba gali padėti išvengti aukšto kraujospūdžio ar suvaldyti prehipertenziją ar hipertenziją. Migdolai yra maistingi ir universalūs maisto produktai, kurie gali būti reguliarūs sveikos mitybos komponentai kraujospūdžiui valdyti.
Kalis ir migdolai
Migdolai gali turėti įtakos jūsų kraujospūdžiui dėl kalio. Migdolų uncijoje yra 208 miligramai kalio. Kalis yra mineralas, galintis padėti sumažinti kraujospūdį, o sveiki suaugusieji turėtų gauti ne mažiau kaip 4700 miligramų kalio per dieną, laikantis „Amerikiečių dietos gairių, 2010“. Norėdami užkąsti daug kalio, jogurte supjaustykite migdolus arba sumaišykite su migdolais, kitais riešutais, žemės riešutais ir džiovintais vaisiais. Norėdami gauti pagrindinį patiekalą su dideliu kalio kiekiu, paskrudinkite otą su smulkintais migdolais ant viršaus.
Svoris ir kraujo spaudimas
Mononesotieji riebalai ir kraujo spaudimas
Sausai skrudinti migdolai suteikia 9, 4 g mononesočiųjų riebalų ir tik 1, 2 g sočiųjų riebalų už unciją. Remiantis tyrimais, paskelbtais 2006 m. Straipsnyje „American Journal of Clinical Nutrition“, dietos, kurioje yra daug mononesočiųjų riebalų, gali padėti sumažinti kraujospūdį, palyginti su dieta, kurioje yra daug sočiųjų riebalų. Migdolai turi daugiau mononesočiųjų riebalų už unciją nei Brazilijos riešutai, anakardžiai, graikiniai riešutai ir pistacijos. Mononesotieji riebalai taip pat gali padėti sumažinti širdies ligų riziką, nes jie pagerina cholesterolio kiekį kraujyje.
Migdolai ir natris
Dieta, kurioje mažai natrio, gali padėti išvengti aukšto kraujospūdžio ar jį sumažinti, o migdolai natūraliai neturi natrio. Sveiki suaugusieji turėtų riboti natrio normą per dieną iki 2 300 miligramų per dieną, o asmenys, turintys aukštą kraujospūdį arba kuriems yra padidėjusio kraujospūdžio rizika, turėtų vartoti ne daugiau kaip 1500 miligramų per dieną. Norėdami apriboti natrio vartojimą, rinkitės nesūdytus migdolų produktus, o ne sūdytus migdolus ar migdolų sviestą. Unijoje sausai skrudintų sūdytų migdolų yra 186 miligramai natrio.
