Tiems, kas nori užkandžių, kuriuose yra daug kalcio, be tradicinio pieno kokteilio, kuriame yra daug cukraus ir riebalų, jogurto košės gali būti tik bilietas. Kaip ir tradiciniuose pieno kokteiliuose, jogurto pieno kokteiliuose paprastai yra pieno, kuriame gausu kalcio, tačiau kaip antrą pagrindinį ingredientą jie naudoja jogurtą, o ne ledus. Šis ingredientų pakeitimas padeda sumažinti cukraus kiekį ir kalorijų kiekį šiame gaivinančiame gėrime, tačiau drastiškai nesumažina jo maistinės naudos, pvz., Didelio kalcio kiekio. Suasmeninkite savo jogurto pieno kokteilius, kruopščiai parinkdami ir naudodami ingredientus, kurie atitinka jūsų mitybos ir maistinių medžiagų poreikius.
1 žingsnis
Skanaukite 8 uncijos. indą natūraliai pagardinto neriebaus jogurto į trintuvą. Ieškokite veislių, kuriose tarp ingredientų būtų išvardytos aktyviosios ir gyvosios bakterijų kultūros, tokios kaip Lactobacillus acidophilus, kad galėtumėte padėti pagerinti virškinamojo trakto gerųjų bakterijų populiaciją naudodami jogurto gautus probiotikus. Jei norite, kad jogurte būtų daugiau vaisių gabaliukų, tiek vaisių, tiek dugne, naudokite veislę „dugnas“. Jei laikotės veganiškos dietos arba jei gydytojas patarė laikytis sveikatos be sveikatos problemų, laikykitės kazeino ir glitimo neturinčio sojos jogurto.
2 žingsnis
Supilkite pieną į maišytuvą. Norėdami gauti didelę kalcio, baltymų ir vitamino D dozę, naudokite neriebų ar neriebų pieną be didelių riebalų pieno sočiųjų riebalų. Pakeiskite sojos pieną, jei nenorėtumėte pieno produktų naudoti jogurto košėje.
3 žingsnis
Įmaišykite saldiklį į maišytuvą. Nors galite naudoti paprastą baltąjį ar rudąjį cukrų, alternatyvūs saldikliai yra agavos nektaras ir medus. Jei norėtumėte padidinti maistinių medžiagų kiekį kokteilyje, vietoj šių kitų saldiklių apsvarstykite galimybę įpilti 1/2 puodelio vitamino C turinčių apelsinų sulčių.
4 žingsnis
Pabarstykite maltu linų sėmeniu į trintuvą, kad padidintumėte jogurto pieno kokteilio skaidulų kiekį, pataria Meganas Hartas, registruotas dietologas ir „Viskas apie maisto gaminimą vaikams, sergantiems autizmu“, bendraautoris.
5 žingsnis
Įjunkite maišytuvą ir plakite ingredientus, kol mišinys taps lygus.
Reikalingi dalykai
-
Blenderis
8 uncijos. neriebus jogurtas
1 puodelio pieno
2 šaukštelių. cukraus, medaus ar kito saldiklio
1 valgomasis šaukštas. maltų linų sėmenų
1/2 puodelio ledo drožlių
Patarimas
Eksperimentuokite su savo jogurto pieno kokteilio skoniu prieš įmaišydami įpilkite mažų žalių vaisių gabaliukų. Galimi variantai yra braškės, mėlynės, apelsinai, bananai ir persikai. Pridedant 1 arbat. vanilės ekstraktas arba paprastosios citrinos sultys taip pat padeda sustiprinti skonį.
