Jei jus atgraso užkandžiauti po 20 val., Džiaugsitės sužinoję, kad vėlai vakare valgant nėra daug neigiamų padarinių - tol, kol pasirinksite tinkamą maistą. Prioritetų teikimas maistingiems, maistinių medžiagų turinčiam maistui gali padėti skatinti raumenų atsigavimą, reguliuoti apetitą ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Taigi, jei trokštate ką paragauti, išbandykite vieną iš šių devynių sveikų vėlyvo vakaro užkandžių.
Sužinokite, kaip užpildyti savo lėkštę sveiku maistu, turinčiu daug maistinių medžiagų, registruodamiesi savo valgiaraščiais „MyPlate“ programoje. Atsisiųskite dabar, kad galėtumėte patobulinti savo mitybą šiandien!
1. Didelis baltymų kiekis „torto tešloje“
Nors visi mėgsta pavogti keletą skonių pyrago tešlos kepdami, tai nebūtinai yra pats sveikiausias (ar saugiausias) užkandis. Tačiau šis indulgencija neturi būti neribotas. Baltymų milteliai yra pagrindas, kuriame yra daug baltymų, ir tai padeda pagerinti sotumą.
Baltymų valgymas prieš miegą iš tikrųjų gali padėti pagerinti jūsų medžiagų apykaitą, teigiama nedideliame 2014 m. Sausio mėn. Tyrime, paskelbtame „ British Journal of Nutrition“ . Dalyviams prieš miegą davę išrūgų ar kazeino baltymų, tyrėjai nustatė, kad makroelementas kitą rytą turėjo teigiamą poveikį medžiagų apykaitai.
Čia rasite „Baltojo baltymo pyrago tešlos“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
2. Kokosų-mangų kremas
Kas nemėgsta ledų po vakarienės? Deja, dauguma standartinių parduotuvėje perkamų veislių yra supakuotos su cukrumi, o tai gali trukdyti miegoti. Šis paprastas desertas naudoja sušaldytą mango ir kokosų pieną, norėdamas numalšinti jūsų potraukį ledams. Norėdami paversti veganu, rinkitės veganinius baltymų miltelius, tokius kaip kanapės, rudieji ryžiai ar žirniai.
Šiame recepte pateiktas kokosų pienas padeda desertui suteikti kreminės konsistencijos, tačiau taip pat gali padėti geriau sugauti Zzzs. Kokosų piene yra daug magnio, jo kiekis sudaro apie 88 miligramus puodelyje, o tai gali padėti pagerinti miego kokybę, skelbia „Harvard Health Publishing“.
Čia rasite „Coconut-Mango Cream“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
3. Slapukai su sausainiais be kepimo
Šiuose paprastuose sausainiuose, kurie nekepami, yra kiekvieno mėgstamiausias skonio derinys: žemės riešutų sviestas ir šokoladas - su trupučiu medaus, kad būtų malonus saldumas. Šiame recepte yra mažai sočiųjų riebalų ir jame nėra per daug cukraus!
Šiuose sausainiuose esančios avižos prideda šiek tiek skaidulų ir augalinių baltymų. Pluoštas yra puiki maistinė medžiaga, kurią galite įtraukti į savo vėlyvo vakaro užkandžius, nes tai gali padėti išlaikyti alkį. Anot Mitybos ir dietologijos akademijos, skaidulos padeda sulėtinti maisto suskaidymą jūsų sistemoje, skatina reguliarų virškinimą ir sotumą.
Čia galite rasti be kepimo medaus žemės riešutų sviesto sausainių receptą ir informaciją apie maistingumą.
4. Popcorn užkandžių mišinys
Tiems, kurie mėgsta skanius užkandžius vėlai vakare, pūsti kukurūzai yra puikus, patenkinamas užkandis. Popcorną derinant su pistacijomis ir pusiau saldžiu šokolado drožlėmis, tai tampa sveiku vėlyvo vakaro užkandžiu, kuris nenuvarvins jūsų protingo valgymo dienos.
„Mayo“ klinikos duomenimis, riešutai (pistacijos, įskaitant) yra puikus sveikų nesočiųjų riebalų šaltinis. Nesotieji riebalai ne tik užpildo, bet netgi gali būti naudingi jūsų širdies sveikatai, nes padeda sumažinti MTL (blogojo) cholesterolio kiekį. Jau neminint to, kad riešutų valgymas buvo susijęs su mažesniu uždegimo lygiu organizme.
Čia rasite „Popcorn Snack Mix“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
5. Ne jūsų vidutinis pieno kokteilis
Turėdami tinkamos rūšies baltymų, galite pasidaryti tirštus ir kreminius pieno kokteilius be kalorijų ir riebalų pertekliaus. Svarbiausia yra naudoti kazeino baltymų miltelius arba pieno baltymų miltelių mišinį (kuriame bus išrūgos ir kazeinas).
Čia rasite „Ne jūsų vidutinio košės“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
6. Varškės šokolado riešutų sviestas
Šis paprastas užkandis sujungia tuos du puikius skonius (be abejo, žemės riešutų sviestą ir šokoladą) kartu su kreminės tekstūros iš varškės sūriu. Be to, varškė aprūpina kazeino baltymais, lėčiau virškinančiais pieno baltymais (išrūgos yra kiti pieno baltymai), ir įrodyta, kad jie paspartina atsigavimą miegant, kai vartojate vėliau naktį.
Čia rasite šokolado riešutų sviesto varškės sūrio receptą ir informaciją apie maistingumą.
7. Saldus ir aštrus skrudintos moliūgų sėklos
Gero naktinio užkandžio požymis yra maistas, kuris patenkins potraukį ir padės atsipalaiduoti, atsipalaiduoti ir pasiruošti miegoti. Skrudintos moliūgų sėklos tikrai patenkins šį iššūkį.
Vienoje uncijoje moliūgų sėklų yra apie 20 procentų jūsų rekomenduojamo magnio kiekio. Šis svarbus mineralas yra susijęs su raumenų atpalaidavimo ir gero miego skatinimu, teigia Nacionalinis miego fondas.
Be to, nedidelis skrudintų moliūgų sėklų druskingumas gali sustabdyti potraukį sūriems užkandžiams, jums nereikės ieškoti riebių bulvių traškučių. Taigi kitą kartą norėdami ką nors pamėginti žiūrėdami mėgstamą TV laidą, pasieksite ketvirtadalį puodelio skrudintų moliūgų sėklų.
Čia rasite saldaus ir aštraus skrudinto moliūgo sėklų receptą ir informaciją apie maistingumą.
8. Uogos ir grietinėlė
Uogų ir grietinėlės derinys yra paprastas ir tenkinantis desertas. Pakeitę standartinį grietinėlę riebiu paprastu graikišku jogurtu, galite gauti desertą, kuriame yra daug baltymų, turintį mažiau riebalų ir cukraus. Šis nosis yra mažesnis nei 100 kalorijų!
Jogurtas yra protingas maistas jūsų virškinimo sveikatai, todėl jis yra puikus desertas po vakarienės. Natūralus probiotikų šaltinis, jogurtas yra kupinas draugiškų bakterijų, kurios taip pat gali padėti sustiprinti imuninę funkciją ir maistinių medžiagų pasisavinimą, skelbia „Harvard Health Publishing“.
Čia rasite „Uogų ir grietinėlės“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
9. Kale traškučiai
Kale traškučiai suteikia jums puikų sūrumo traškėjimą be papildomų riebalų ir kalorijų, kurių gautumėte įprastais traškučiais. Kale yra neįtikėtinai daug maistinių medžiagų turintis maistas, turintis daug vitaminų A, C ir K.
Remiantis Nacionaliniais sveikatos institutais, vienas puodelis neapdorotų kopūstų suteiks daugiau nei 100 procentų jūsų dienos vitamino K vertės. Remiantis Harvardo TH Chano visuomenės sveikatos mokykla, šis vitaminas padeda gaminti kaulus baltymams, kurie laikui bėgant neleidžia silpnėti kaulams.
Čia gaukite „Kale Chips“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
