Nesvarbu, ar tai nedidelis pasimatymas, ar didesnis šeimos ir draugų susibūrimas, užkandžiai visada yra puiki galimybė suteikti žmonėms galimybę susipainioti prie maisto stalų. Svarbiausia, kad tai būtų lengva (jums), skanu ir sveika (jūsų svečiams), o tai nėra lengvas žygdarbis. Čia yra šeši užkandžiai iš trijų ingredientų, kuriuos galite plakti kartu per 15 minučių ar mažiau.
Nesvarbu, ar tai nedidelis pasimatymas, ar didesnis šeimos ir draugų susibūrimas, užkandžiai visada yra puiki galimybė suteikti žmonėms galimybę susipainioti prie maisto stalų. Svarbiausia, kad tai būtų lengva (jums), skanu ir sveika (jūsų svečiams), o tai nėra lengvas žygdarbis. Čia yra šeši užkandžiai iš trijų ingredientų, kuriuos galite plakti kartu per 15 minučių ar mažiau.
1. „Guacamole“ Kiaušinių salotos “kanapes
Gera idėja šaldytuve turėti kelis kietai virtus kiaušinius - ypač norint greitai ir patenkintai užkandžiauti aukštos kokybės baltymais. Atšaldytas ir nuluptas, kyla pagunda kiaušinį valgyti tokį, koks yra su žiupsneliu druskos, nes toks greitas. Bet jei turite kelioms minutėms laiko, galite tą paprastą virtą kiaušinį paversti akinančiomis, gomuriui maloniomis kanapelėmis. Tiesiog pridėkite kelis plonus grūdų krekerius su mėgstamu gvakamoliu ir kiaušinio griežinėliu. Jie primena miniatiūrinius dekonstruotų kiaušinių salotų kąsnius. Jums patiks užpildyti maistinių medžiagų spragas šiuo užkandžiu ar vakarėliu. KALORIJOS: 265
Gera idėja šaldytuve turėti kelis kietai virtus kiaušinius - ypač norint greitai ir patenkintai užkandžiauti aukštos kokybės baltymais. Atšaldytas ir nuluptas, kyla pagunda kiaušinį valgyti tokį, koks yra su žiupsneliu druskos, nes toks greitas. Bet jei turite kelioms minutėms laiko, galite tą paprastą virtą kiaušinį paversti akinančiomis, gomuriui maloniomis kanapelėmis. Tiesiog pridėkite kelis plonus grūdų krekerius su mėgstamu gvakamoliu ir kiaušinio griežinėliu. Jie primena miniatiūrinius dekonstruotų kiaušinių salotų kąsnius. Jums patiks užpildyti maistinių medžiagų spragas šiuo užkandžiu ar vakarėliu. KALORIJOS: 265
2. Juodosios misijos figos ir Ricotta įkandimai
Užkandis nebūtinai turi būti kažkas traškus, pateikiamas maiše arba formos batonėlis. Tai gali būti gražu, kaip ir bet koks kitas patiekalas, kuris gali ir turėtų būti. Galvok apie tai labiau kaip apie miniatiūrinį patiekalą, o ne apie poskonį. Čia pateikiami įkandimai, užtikrinantys, kad patenkinamas maistinių skaidulų ir baltymų derinys. Akcentas yra šviežia figos, sezoniškai prieinama jau gegužės ir sausio mėn. Kadangi šiame recepte rodoma graži užkandžių pusė, galite leisti šiems greitai ištaisomiems užkandžiams atlikti daugiafunkcinius užduotis ir kaip vakarėlių maistą. KALORIJOS: 215
Užkandis nebūtinai turi būti kažkas traškus, pateikiamas maiše arba formos batonėlis. Tai gali būti gražu, kaip ir bet koks kitas patiekalas, kuris gali ir turėtų būti. Galvok apie tai labiau kaip apie miniatiūrinį patiekalą, o ne apie poskonį. Čia pateikiami įkandimai, užtikrinantys, kad patenkinamas maistinių skaidulų ir baltymų derinys. Akcentas yra šviežia figos, sezoniškai prieinama jau gegužės ir sausio mėn. Kadangi šiame recepte rodoma graži užkandžių pusė, galite leisti šiems greitai ištaisomiems užkandžiams atlikti daugiafunkcinius užduotis ir kaip vakarėlių maistą. KALORIJOS: 215
3. Aštrus graikų Nachosas
Terminas „nachos“ užburia krūvos riebių tortilijų drožlių krūvos, užuodžiamos goopy gausiu padažu. Kalbėkite apie kalorijų perteklių! Tai nėra apie ką šie nachos. Atvirkščiai, koncepcija čia menkai taikoma sveikai, pasižymi žemiška nuojauta ir rafinuotu stiliumi. Pilno grūdo pita drožlės užpilamos hummu ir marinuotos jalapeno paprikos riekele. Jūs iš tikrųjų galite nusipirkti visus tris šiuos paruoštus ingredientus; viskas, ką jums reikia padaryti, tai juos surinkti. Šis užkandis (ar vakarėlio programa) ne tik lengvas, bet ir įdomus būdas padidinti pupelių suvartojimą. KALORIJOS: 279
Terminas „nachos“ užburia krūvos riebių tortilijų drožlių krūvos, užuodžiamos goopy gausiu padažu. Kalbėkite apie kalorijų perteklių! Tai nėra apie ką šie nachos. Atvirkščiai, koncepcija čia menkai taikoma sveikai, pasižymi žemiška nuojauta ir rafinuotu stiliumi. Pilno grūdo pita drožlės užpilamos hummu ir marinuotos jalapeno paprikos riekele. Jūs iš tikrųjų galite nusipirkti visus tris šiuos paruoštus ingredientus; viskas, ką jums reikia padaryti, tai juos surinkti. Šis užkandis (ar vakarėlio programa) ne tik lengvas, bet ir įdomus būdas padidinti pupelių suvartojimą. KALORIJOS: 279
4. „Camembert“ ir laukinių mėlynių uogienė „Crostini“
Kiekvieną kartą yra tinkama užkandžiauti kažkuo nepakenčiamu, pavyzdžiui, „Camembert“ ar „Brie“ sūriu. Tiesiog suplanuokite jį į sveikos mitybos repertuarą ir porcijas laikykitės smulkios - tada mėgaukitės lėtai, po vieną kąsnį vienu metu. Galų gale, malonumas yra naudingas ilgą laiką laikantis sveiko gyvenimo būdo. Įkvėpkite taip: Remiantis naujausiais Skandinavijos tyrimais, riebių pieno produktų, tokių kaip įprastas sūris, valgymas gali būti susijęs su mažesne diabeto išsivystymo rizika. Dabar tai yra minties maistas! KALORIJOS: 255
Kreditas: maloniai sutiko Jackie NewgentKiekvieną kartą yra tinkama užkandžiauti kažkuo nepakenčiamu, pavyzdžiui, „Camembert“ ar „Brie“ sūriu. Tiesiog suplanuokite jį į sveikos mitybos repertuarą ir porcijas laikykitės smulkios - tada mėgaukitės lėtai, po vieną kąsnį vienu metu. Galų gale, malonumas yra naudingas ilgą laiką laikantis sveiko gyvenimo būdo. Įkvėpkite taip: Remiantis naujausiais Skandinavijos tyrimais, riebių pieno produktų, tokių kaip įprastas sūris, valgymas gali būti susijęs su mažesne diabeto išsivystymo rizika. Dabar tai yra minties maistas! KALORIJOS: 255
5. Įdarytos ožkos sūrio figos
Dėl šio įprasto užkandžio laimi šis paprastas receptas. Jis prasideda šviežiomis figų puselėmis. Jie yra vienas labiausiai intriguojančių vaisių. Jie taip pat būna saldūs pluošto paketai. Jie yra taip lengvai naudojami, nes jūs tiesiog pašalinate stiebą, o likusią dalį suvalgote. Jei nerandate sezoninių figų, išbandykite kubelius be sėklų arbūzo arba dideles perpus perpjautas braškes. Norėdami baigti šiuos geidulingus kąsnius, minkštą ožkos sūrį susukite į rutulius, uždėkite ant supjaustytų figų viršaus ir įdėkite rinkinį. Norėdami valgyti, tiesiog pasinerkite į sendintą balzaminį actą ir mėgaukitės. Jokio dvigubo panardinimo! KALORIJOS: 235
Kreditas: maloniai sutiko Jackie NewgentDėl šio įprasto užkandžio laimi šis paprastas receptas. Jis prasideda šviežiomis figų puselėmis. Jie yra vienas labiausiai intriguojančių vaisių. Jie taip pat būna saldūs pluošto paketai. Jie yra taip lengvai naudojami, nes jūs tiesiog pašalinate stiebą, o likusią dalį suvalgote. Jei nerandate sezoninių figų, išbandykite kubelius be sėklų arbūzo arba dideles perpus perpjautas braškes. Norėdami baigti šiuos geidulingus kąsnius, minkštą ožkos sūrį susukite į rutulius, uždėkite ant supjaustytų figų viršaus ir įdėkite rinkinį. Norėdami valgyti, tiesiog pasinerkite į sendintą balzaminį actą ir mėgaukitės. Jokio dvigubo panardinimo! KALORIJOS: 235
6. Kario ekologiškos vištienos ir pipirų kebabai
Vištienos nereikia rezervuoti pietums ar vakarienei. Tiems iš jūsų, kurie nesilaiko vegetariško gyvenimo būdo, turėdami vištieną kaip užkandį, galėsite mėgautis mažesne porcija (pvz., Trijų uncijų vištienos šlaunimi) nepajausdami, kaip skandžiojate. Eikite ekologiškai, jei galite įsitikinti, kad tai yra viščiukai, šeriami tik ekologiškais pašarais, turintys galimybę patekti į lauką ir neturintys antibiotikų. Visada suplanuokite porą su daržovėmis ar vaisiais maistui ar užkandžiams. Čia paprasčiausiai apibarstykite vištienos kubelius kario milteliais, sudėkite juos ant iešmelių kartu su žaliųjų paprikų kubeliais ir kepkite ant grotelių. Galite pasidaryti juos anksčiau laiko ir mėgautis jais per porą dienų. Skanus! KALORIJOS: 120
Kreditas: maloniai sutiko Jackie NewgentVištienos nereikia rezervuoti pietums ar vakarienei. Tiems iš jūsų, kurie nesilaiko vegetariško gyvenimo būdo, turėdami vištieną kaip užkandį, galėsite mėgautis mažesne porcija (pvz., Trijų uncijų vištienos šlaunimi) nepajausdami, kaip skandžiojate. Eikite ekologiškai, jei galite įsitikinti, kad tai yra viščiukai, šeriami tik ekologiškais pašarais, turintys galimybę patekti į lauką ir neturintys antibiotikų. Visada suplanuokite porą su daržovėmis ar vaisiais maistui ar užkandžiams. Čia paprasčiausiai apibarstykite vištienos kubelius kario milteliais, sudėkite juos ant iešmelių kartu su žaliųjų paprikų kubeliais ir kepkite ant grotelių. Galite pasidaryti juos anksčiau laiko ir mėgautis jais per porą dienų. Skanus! KALORIJOS: 120
Ką tu manai?
Kokios yra jūsų vakarėlių programos? Ar kada galvojate pabandyti padaryti savo vakarėlių užkandžius sveikesnius? Kuris iš šių užkandžių jums pasirodė patraukliausias? Pasidalykite savo mintimis komentaruose žemiau.
Kreditas: „XiXinXing“ / „XiXinXing“ / „Getty Images“Kokios yra jūsų vakarėlių programos? Ar kada galvojate pabandyti padaryti savo vakarėlių užkandžius sveikesnius? Kuris iš šių užkandžių jums pasirodė patraukliausias? Pasidalykite savo mintimis komentaruose žemiau.
